胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2019.3.5)
*自製剁椒醬搭配茄瓜，又是一味簡單易做的家常好味…..^_^
611-081剁椒麵筋茄瓜......................
松本清張作品集
107宦海沉冤(補)
局長有心事
設宴的飯店就在札幌（日本北海道自治廳署的所在地）的山麓。走廊的燈光浮映出白樺的樹幹。札幌市的街燈綴滿著霓虹，鋪展在闇夜裡。白樺開始落葉了。
亮晃晃的大廳地板前頭，坐著約莫三十七、八歲的臉色蒼白的男人。寬大的前額，尖尖的下巴，無框眼鏡後面的大眼睛，風度舉止等渾身給人他是個俊拔人物的印象。身上穿的西裝是舶來貨，從領帶至襪子都有脫俗的色彩的調和。
這人的身旁，拘謹地端坐著四十七、八歲模樣的頭髮斑白的男人。矮個兒，似患有胃病般雙頰消瘦。身上的西裝似乎是很早以前做的。他始終低著頭，那不是在喝著酒，而似乎是錘鍊成的性格的關係。他是農林省糧食管理局總務科的事務官山田喜一郎。
這兩人是今晚的客人。正客的左右兩邊，北海道自.....................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.2.24)
*新鮮紅蕃茄冰凍後去皮，可用來烹調多種美味料理和拌醬，用大量紅蕃茄
燒煮這味全鴨更是味美，鴨肉不會萎縮而老韌，燒煮入味的鴨肉超鮮美，連鴨皮
都柔嫩入口嚼感鮮香生津潤口，更讚的是多餘的醬汁用來做麵、飯的拌醬更是味
美無比，一舉兩得…^_^
610-220蕃茄燒鴨........................
西洋短篇小說珍藏
001幽靈 喬治．西默農著
清晨梅格雷探長接到報告，第十八區分局的洛尼翁偵探昨天半夜在于諾街遭人槍擊。洛尼翁身中兩彈，生命垂危，而凶手已逃之夭夭。
梅格雷趕到醫院，醫生說洛尼翁失血過多，一直處於深度昏迷狀態，即使能脫離危險，幾天內肯定無法開口說話。探長便來到第十八區分局打聽他近兩星期來的行蹤。同事們說他近來一直獨來獨往，行蹤詭祕，而且常常徹夜不歸。他的妻子還打電話到分局來問過。梅格雷查看了洛尼翁辦公桌上的值班記錄，半個月來上面只留著一個字：無。
梅格雷隨後又到了發生槍擊案的于諾街，幾名警察正守在一幢五層的房子前面，地上有一灘血跡。探長進屋看到...........................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.2.20)
*深褐色牛肉丸搭配淺黃花椰小花球，好看味美…….^_^
609-219牛肉丸花椰.......................