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發表人 胡奶奶 於 2019/4/18 5:56:26 (8 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.4.18)
*天然紅麴菌發酵的傳統紅腐乳,味鮮香鹹味重用來調味蒸蹄膀,很簡單的
又是一道特別可口香美的低糖健康美味……..
617-223蒸紅乳蹄膀.................................

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發表人 胡奶奶 於 2019/4/3 11:14:26 (19 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.4.3)
*簡易的懶人調理方法,是蘆筍產季胡奶奶常常做的家常菜,嚐過的人都稱
讚!還說有大廚的風味呦….
615-222蘆筍牛肉絲...................

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發表人 胡奶奶 於 2019/3/12 11:24:50 (77 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.3.12)
*去年嚴冬積雪難溶,到了五月頭一批新韭菜才剛好可以收割,朋友送來醃
存的鹹鳟魚,鮮嫩嫩的韭菜搭鹹鳟魚、鹹鮭魚或其它鹹魚都是絕配…….^_^
612-221鹹魚炒嫩韭....................

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發表人 胡奶奶 於 2019/2/24 11:01:17 (43 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.2.24)
*新鮮紅蕃茄冰凍後去皮,可用來烹調多種美味料理和拌醬,用大量紅蕃茄
燒煮這味全鴨更是味美,鴨肉不會萎縮而老韌,燒煮入味的鴨肉超鮮美,連鴨皮
都柔嫩入口嚼感鮮香生津潤口,更讚的是多餘的醬汁用來做麵、飯的拌醬更是味
美無比,一舉兩得…^_^
610-220蕃茄燒鴨........................

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發表人 胡奶奶 於 2019/2/20 19:00:32 (53 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.2.20)
*深褐色牛肉丸搭配淺黃花椰小花球,好看味美…….^_^
609-219牛肉丸花椰.......................

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