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發表人 胡奶奶 於 2020/7/7 6:39:58 (3 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2020.7.7)
*取苦瓜的甘苦搭配調煮的五味麵輪,雖是無肉料理的蔬食,可也品嚐了生
活歷練的個中滋味….^_^
683-088五味麵輪..............................

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發表人 胡奶奶 於 2020/6/30 12:14:18 (25 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2020.6.30)
*夏季天熱,園內韭菜長得茂盛,胡爺爺清晨割了些,午餐就是最簡單的韭
菜熟拌豆腐囉………^_^
682-087韭菜拌豆腐(四人份)........................

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發表人 胡奶奶 於 2020/5/19 13:01:58 (71 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2020.5.19)
*金針花又叫萱花或黃花,現摘的新鮮黃花含有秋水仙鹼微毒,但若經過燙
煮、泡水處理消除毒素後即可成為營養美味的好食材,家屋的右側種植一片黃
花,這一味黃花料理是我家從夏至秋常享味的家常美食…^_^
676-086煎豆腐拌黃花..........................

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發表人 胡奶奶 於 2020/2/19 11:58:04 (114 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2020.2.19)
*豆類含蛋白質和多種維生素,是蔬食或素食者補充營養、平衡免疫力的優
良食材,是寒冬季節必要儲藏的豆類之一,這味超簡單的豌豆烹調,卻是家人都
喜愛的家常味……^_^
663-085蒜香豌豆..........................

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發表人 胡奶奶 於 2020/1/7 12:17:36 (132 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2020.1.7)
*冰凍的蕃茄很好用,容易煮成鮮美的茄汁、茄醬…胡奶奶常借重冰凍的蕃
茄烹調無肉的蔬食或素食,用以增添其口味的鮮美感…^_^
655-084五香茄汁煮雙味(低糖料理).....................

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