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胡奶奶美味軒食譜 170排骨芋頭
胡奶奶
2008/2/6 16:27
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胡奶奶美味軒食譜
170排骨芋頭(六人份)
A材 料:
(1)排骨剁成12塊 (約12兩)
醃料(紹興酒1湯匙、鹽1/4茶匙、太白粉2茶匙)
(2)芋頭(大) 1條約1斤重
(3)炸油 適量
B調 味 料:
(1)醬油 2湯匙
(2)蒜末 1湯匙
(3)蔬菜高湯或水 半杯
(4)碎冰糖 1茶匙
C作 法:..........................
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胡奶奶美味軒食譜 372-1葛根
胡奶奶
2012/6/8 3:01
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胡奶奶美味軒食譜
(2012.6.7)
372-1葛根..........................
打開天空書城-[美味軒食譜]...
胡奶奶美味軒食譜 371雪裡紅炒帶子拌小金鉤
胡奶奶
2012/6/1 2:29
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胡奶奶美味軒食譜
(2012.5.31)
*雪裡紅自製法可參考影音節目『胡奶奶烹飪秀』^_^
371雪裡紅炒帶子拌小金鉤....................
打開天空書城-[美味軒食譜]...
胡奶奶美味軒食譜 321百頁肚絲炒嫩蒜花
胡奶奶
2011/4/8 1:35
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胡奶奶美味軒食譜
(2011.4.7)
321百頁肚絲炒嫩蒜花••••••••••
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胡奶奶美味軒食譜 370魚板鮮菇燴綠葉白菜
胡奶奶
2012/5/25 2:49
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胡奶奶美味軒食譜
(2012.5.24)
370魚板鮮菇燴綠葉白菜...................
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胡奶奶美味軒食譜 278香鬆皮蛋豆腐
胡奶奶
2010/4/30 6:26
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胡奶奶美味軒食譜
(2010.4.29)
278香鬆皮蛋豆腐(六人份)
A材 料:
(1)豆腐 6小格
(2)皮蛋 2個
(3)細香蔥末 2湯匙
(4)肉鬆 3湯匙
(5)芫荽葉碎末 2湯匙
(6)枸杞子 1湯匙
B調 味 料:
(1)醬油 2茶匙
(2)醬油膏 2茶匙
(3)香純麻油 2茶匙
(4)香脆油辣椒醬 1茶匙
C作 法:••••••••••
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相片編號 211-216 (總共有 534 張相片)
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