| 健康家常菜 小白菜拌牛肉片
 胡奶奶  家常菜  2024/9/2 5:10
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胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2024.9.1)
雪白葉柄翠綠葉片的小白菜，超市常年可見，形狀和色彩搭配甚為討喜，鮮嫩好看又好吃，和加拿大肉質鮮嫩的草飼牛肉相搭，雖然只是簡單平價的家常菜，卻是一道視覺和口感的家常美食至高享受 ^_^
801-300小白菜拌牛肉片......................
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| 健康家常菜 火雞肉燥香
胡奶奶 家常菜 2024/8/1 23:42
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胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2024.8.1)
又到了瓢瓜產季，超市火雞絞肉平民價格平常就可買到，火雞絞肉新鮮價格合理買了些，用來自製鮮美的火雞肉丸，搭配瓢瓜簡單一起蒸，哇！鮮香味美，口味自然超讚^_^
800-299蒸火雞肉丸和瓢(不加糖料理)..................
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| 蔬食料理 亞麻香蘆筍
胡奶奶 蔬食料理 2024/7/1 23:54
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2024.07.01)
蘆筍鮮嫩爽口，拌入鹹奶油和香香亞麻仁，作法簡單容易省時省力，營養健康味美脫俗…^_^
799-100亞麻香蘆筍......................
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| 世界在我們的餐桌上 龍蒿蒜香魚
胡奶奶 世界在我們的餐桌上 2024/6/14 7:19
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2024.06.14)
*香草園內的龍蒿長的鮮嫩茂盛，剪了三枝搭配超市剛買的(COD)雪魚淨肉，胡奶奶多加了一味----蒜頭來增添魚鮮風味，龍蒿和蒜香各自芳香互不搶味，和煎的油香、魚肉鮮合成不落俗的美味，真是特別鮮香別緻的好口味！^_^
798-084龍蒿蒜香魚.......................
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| 蔬食料理 亞麻蛋炒韭菜
胡奶奶 蔬食料理 2024/5/21 0:20
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2024.05.21)
胡爺爺喜歡韭菜在園內種了些，每年春後就自動回來報到，下雪前一年約可剪四次，種植韭菜那塊小園地，每次都可剪得約八百公克的量，今天剪取半數，用富含Omega-3的亞麻仁，加蛋煎香後加入韭菜，炒成這味有益心臟健康又可護腎的美味，好吃！^_^
797-099亞麻蛋炒韭菜......................
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| 健康家常菜 火雞肉燥香
胡奶奶 家常菜 2024/5/3 23:42
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胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2024.05.03)
今年開春後市售火雞肉新鮮量多價合理，冬末最先竄出土的法國紅蔥，一叢一叢的長約有半尺長的翠綠，春寒菜價高，就用平價的火雞肉，搭配自家的紅蔥和自製儲藏的蘿蔔乾，幾樣現成的食材簡易的作法，調出有家鄉蘿蔔乾香和特殊蔥香的火雞肉燥，可拌白飯、水煮麵，可夾著單餅(薄麵皮)或包著爽脆的生菜吃當做生菜苞…，再配個輕簡蔬菜湯，確實是既營養、味美、健康又可節省開支的一餐… ^_^
796-29火雞肉燥香
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