| 健康家常菜 鮮貝肉丸瓢瓜(低糖料理)
胡奶奶 家常菜 2025/5/11 7:07
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胡奶奶烹飪秀 健康家常菜 (2025.05.11) 胡奶奶喜歡自己調理丸子搭配料理菜餚,自製丸子可隨著口味不同需求,搭配各種不一樣的蔬菜瓜果,用不同的材料、調味料可做出各種不同丸子的美味特色;現在是瓢瓜產季價廉物美,急速鮮凍的小粒瑤柱新鮮品質特佳,混入豬絞肉自己調製鮮美可口的丸子並不難,今天就特地調理有海味的鮮美丸子來搭瓢瓜…^_^....................... 812-304鮮貝肉丸瓢瓜(低糖料理)........................
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| 家常素食 檸檬椰油拌酪梨(不加糖料理)
胡奶奶 家常素食 2025/5/2 10:23
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胡奶奶烹飪秀 家常素食 (2025.05.02) 適量食用酪梨有益健康,成熟酪梨除了柔軟滑口,有如奶酪般的美好口感之外並無特殊香氣,須要搭拌有個性的氣味或香美食材相佐,才能構成一道可口味美的好料理….。請嚐嚐看這味以素食方式簡單調理的酪梨^_^ 811-116檸檬椰油拌酪梨(不加糖料理)......................
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| 健康家常菜 豬肉條蘆筍
胡奶奶 家常菜 2025/4/22 3:12
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胡奶奶烹飪秀 健康家常菜 (2025.04.22) 這樣調理的豬肉條,濃香味美、肉質鮮而紮實,和爽、脆、嫩的綠蘆筍搭配增添了入口咀嚼時的美味層次,享有超滿足的感覺^_^ 810-303豬肉條蘆筍........................
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| 世界在我們餐桌上 愛爾蘭燉肉(IRISH STEW)
胡奶奶 世界在我們餐桌上 2025/4/14 3:25
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胡奶奶烹飪秀 世界在我們餐桌上 (2025.04.14) 愛爾蘭燉肉是北美傳統家常菜,尤其是秋末、冬季和初春季節,北國草飼牛、羊,肉質特鮮嫩,家庭儲存的根菜類也多樣而豐富,用羊肉或牛肉慢煮或燉煮成香美軟口後,再將多種根菜類,混入香濃的肉汁中,熬煮而成的愛爾蘭燉肉,食材易得作法簡單,已相傳百年仍然受到多數歐美民眾喜愛,如今已傳揚世界,成為世人稱讚的美食…^_^ 809-085愛爾蘭燉肉(IRISH STEW).....................
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| 健康家常菜 五香肉醬拌茄子(低糖料理)
胡奶奶 家常菜 2025/4/6 10:18
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胡奶奶烹飪秀 健康家常菜 (2025.04.05) 茄子含大量抗氧化成分、花青素、紫茄茄鹼、維生素E、維生素B6和維生素D,常吃茄子有防失智、降膽固醇、降血壓、穩定血糖、保護眼睛和心臟,還有防癌抗癌的功效屬優良蔬菜,***但要知道茄子必須熟食不可生吃,生食茄子會導致中毒,***腎臟病患者和體質虛寒者應限制適或量食用。 808-302五香肉醬拌茄子(低糖料理)...................
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| 家常素食 亞麻仁拌蘆筍(低糖素食).
胡奶奶 家常素食 2025/3/30 3:15
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胡奶奶烹飪秀 家常素食 (2025.3.30) *亞麻仁(Flax seed)含有多樣營養價值,炒香碾碎香味可比炒香的芝麻;初春的蘆筍(石刁柏)鮮脆爽嫩,兩者搭配再拌入香純的椰子油,以豔紅的枸杞子點綴,又是一道色、香、味俱佳的好素食^_^ 807-115 亞麻仁拌蘆筍(低糖素食)...................
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