| 健康家常菜 鮮貝肉丸瓢瓜(低糖料理)
 胡奶奶  家常菜  2025/5/11 7:07
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胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2025.05.11)
胡奶奶喜歡自己調理丸子搭配料理菜餚，自製丸子可隨著口味不同需求，搭配各種不一樣的蔬菜瓜果，用不同的材料、調味料可做出各種不同丸子的美味特色；現在是瓢瓜產季價廉物美，急速鮮凍的小粒瑤柱新鮮品質特佳，混入豬絞肉自己調製鮮美可口的丸子並不難，今天就特地調理有海味的鮮美丸子來搭瓢瓜…^_^.......................
812-304鮮貝肉丸瓢瓜(低糖料理)........................
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| 家常素食 檸檬椰油拌酪梨(不加糖料理)
胡奶奶 家常素食 2025/5/2 10:23
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2025.05.02)
適量食用酪梨有益健康，成熟酪梨除了柔軟滑口，有如奶酪般的美好口感之外並無特殊香氣，須要搭拌有個性的氣味或香美食材相佐，才能構成一道可口味美的好料理….。請嚐嚐看這味以素食方式簡單調理的酪梨^_^
811-116檸檬椰油拌酪梨(不加糖料理)......................
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| 健康家常菜 豬肉條蘆筍
胡奶奶 家常菜 2025/4/22 3:12
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胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2025.04.22)
這樣調理的豬肉條，濃香味美、肉質鮮而紮實，和爽、脆、嫩的綠蘆筍搭配增添了入口咀嚼時的美味層次，享有超滿足的感覺^_^
810-303豬肉條蘆筍........................
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| 世界在我們餐桌上 愛爾蘭燉肉(IRISH STEW)
胡奶奶 世界在我們餐桌上 2025/4/14 3:25
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2025.04.14)
愛爾蘭燉肉是北美傳統家常菜，尤其是秋末、冬季和初春季節，北國草飼牛、羊，肉質特鮮嫩，家庭儲存的根菜類也多樣而豐富，用羊肉或牛肉慢煮或燉煮成香美軟口後，再將多種根菜類，混入香濃的肉汁中，熬煮而成的愛爾蘭燉肉，食材易得作法簡單，已相傳百年仍然受到多數歐美民眾喜愛，如今已傳揚世界，成為世人稱讚的美食…^_^
809-085愛爾蘭燉肉(IRISH STEW).....................
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| 健康家常菜 五香肉醬拌茄子(低糖料理)
胡奶奶 家常菜 2025/4/6 10:18
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胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2025.04.05)
茄子含大量抗氧化成分、花青素、紫茄茄鹼、維生素E、維生素B6和維生素D，常吃茄子有防失智、降膽固醇、降血壓、穩定血糖、保護眼睛和心臟，還有防癌抗癌的功效屬優良蔬菜，***但要知道茄子必須熟食不可生吃，生食茄子會導致中毒，***腎臟病患者和體質虛寒者應限制適或量食用。
808-302五香肉醬拌茄子(低糖料理)...................
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| 家常素食 亞麻仁拌蘆筍(低糖素食).
胡奶奶 家常素食 2025/3/30 3:15
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2025.3.30)
*亞麻仁(Flax seed)含有多樣營養價值，炒香碾碎香味可比炒香的芝麻；初春的蘆筍(石刁柏)鮮脆爽嫩，兩者搭配再拌入香純的椰子油，以豔紅的枸杞子點綴，又是一道色、香、味俱佳的好素食^_^
807-115 亞麻仁拌蘆筍(低糖素食)...................
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