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美味餐點小吃 藥膳羊肉燉飯

美味餐點小吃 藥膳羊肉燉飯
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2023/10/22 23:43    
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2023.10.22)
   這味藥膳羊肉燉飯是秋季至寒冬,保養氣管的美味藥膳,有氣喘病和氣管衰弱者,常在寒露天冷之後發病氣喘痰多咳嗽,這一味專為保護氣管的藥膳餐點,是得知於一位天生氣喘的遺傳病患朋友口述的好味藥膳,好吃又真有保護氣管的功效喔!
787-050藥膳羊肉燉飯..........................
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美味餐點小吃 豬肉韭菜米粉

美味餐點小吃 豬肉韭菜米粉
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2023/8/27 2:40    
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2023.08.26)
   在園子裡剪下特鮮嫩的韭菜但不多,秤一下重量只夠搭配兩片米粉的韭菜,乾脆就搭配家常豬肉絲和家存的乾香菇,做這道超簡易的家常米粉,材料做法都簡單卻是家人都喜愛的一味^_^
781-049豬肉韭菜米粉.......................

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美味餐點小吃 海鮮韭菜米粉(不加糖料理)

美味餐點小吃 海鮮韭菜米粉(不加糖料理)
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2023/7/1 23:12    
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2023.07.01)
   連續兩年冬天的酷寒今年韭菜遲來,今年第ㄧ(頭)次剪下的韭菜,好寶貴喔!珍惜的將嫩嫩的春韭搭配米粉、海鮮,再加幾樣配料調理這味胡爺爺的最愛,感恩^_^家鄉味真的超級鮮美令人回味…
773-048海鮮韭菜米粉(不加糖料理).................

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美味餐點小吃 臺灣肉丸

美味餐點小吃 臺灣肉丸
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2023/2/19 2:42    
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2023.02.19)
   「竹」在臺灣全島各處都能生長,四季皆產合乎季節的鮮嫩竹筍,臺灣料理多數慣用豬肉,都說:無竹令人俗,無肉令人瘦,有名的傳統餐點「臺灣肉丸」內餡包含著豐厚的嫩竹筍和鮮美臺灣豬肉,調配風味絕佳的本土香料,有筍又有肉不俗也不瘦,這就是臺灣肉丸魅力持久,人氣長旺的所在吧!遠居不產竹筍的國度,總會不時的想起臺灣肉丸絕美的佳味,四處買不到臺灣肉丸,嘴饞時只能想盡辦法自己調製…。以下是胡奶奶在北國,常為胡爺爺解饞時所做「臺灣肉丸」配方和作法,這樣調製成的臺灣肉丸,吃起來外皮Q度、內餡風味的美好都不亞於臺灣小吃店所賣的喔!特記錄於此…^_^
754-047臺灣肉丸.....................
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美味餐點小吃 佳香湯圓

美味餐點小吃 佳香湯圓
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2023/2/2 3:22    
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2023.02.02)
   今天突然嘴饞想吃這種肉丸口味的湯圓,立即上超市購買所需材料,動手調製出這味特別的美味湯圓,做法簡單吃得安心又開心 ^_^祝福大家元宵節快樂、歲歲平安健康、年年順心如意^_^
752-046佳香湯圓....................

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美味餐點小吃 香辣臘味牛絞肉

美味餐點小吃 香辣臘味牛絞肉最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2022/10/2 10:57    
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2022.10.02)
   鄰居們在秋收季節,會去他們信任的農場購買各種作物,回家製罐準備過冬的儲藏食物,知道胡爺爺嗜好辣味,特別多買了二十磅微辣的彩椒,製作醃製辣椒封罐儲存,還餘下約兩公斤的辣彩椒,全拿過來說要送給胡爺爺享受辣味,我立即取一些來做這味開味菜母,覺得微辣而香口味特別美好,胡爺爺卻說:香又好吃!可惜只是微辣而已,不夠辣!看來下次辣椒要加倍囉….^_^
734-045香辣臘味牛絞肉.....................
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