胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2023.05.14)
766-286茄子拌豬肉絲(低糖料理)
茄子是我們家常吃的蔬菜之一，通常用蒸或水煮軟拌魚香醬、塔香煎茄子、青蔥青蒜搭煎茄子…，今天用豬肉絲搭拌水煮茄子，變換風味嚐嚐，胡爺爺說好吃^_^

胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2023.04.30)
*今早摘取些鮮嫩嫩的薺菜，細心挑洗後數量不多，用家裡儲存的罐頭裝玉米
筍、凍藏的鮮瑤柱粒、新鮮蝦仁，組成這盤鮮美不膩的一味…^_^
764-285薺菜鮮燴玉米筍......................

胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2023.04.16)
嫩筍煮熟切絲、鮮嫩嫩熱油快速炸熟透的牛肉絲、酸鹹菜絲、生薑細私、香而微辣的紅辣椒絲，組合成色香味美的五絲料理，含糖度不高胡爺爺特別喜歡這一味，每次計畫調理這味五絲時，總會高興得不自覺的多切一些材料，烹調出一大盤來滿足一下味蕾之饗….^_^
762-284牛肉五絲香(低糖料理)..................

胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2023.04.08)
*移植後的韭菜長出了細嫩的新韭，新韭雖然鮮嫩可惜數量不多，就加少許
剁碎蛤肉和小瑤柱醍鮮，炒成韭茸後拌豆腐又是美味一盤…^_^
761-283蛤貝韭茸拌豆腐..................

胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2023.03.26)
這一味是分享洋鄰居們，備受歡迎的家常味私房料理，洋鄰居們都稱這一味為「Taiwan Ham」^_^。久久沒做時鄰居們就會問胡奶奶何時還要做「Taiwan Ham」？好想念那好吃的「Taiwan Ham」….，因此這一味就成了與鄰居們做交流互動的一味；經過多年來製做的經驗，將作法改變為用電鍋蒸熟，省事多了^_^
759-282蒸椒鹽蹄膀........................