胡奶奶烹飪秀
家常菜 年菜
(2020.1.20)
恭祝大家新春平安愉快 事事如意 事事感恩 ……………..
*家人喜愛包心白,一次買就買好多顆從外葉吃到嫩心,總喜歡將嫩心葉保
鮮積存著,等包心白菜的嫩嫩小包心收集夠了,胡奶奶總會想辦法做一盤讓家人
驚奇亮眼的好菜…..^_^
660-238包心如意錦(低油低糖料理)......................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2020.1.19)
*有了香香的月桂葉(Bay Leave)、肉桂粉和匈牙利紅椒粉(Paprika)這三樣香
料就足以將豬蹄膀烹調成奇讚的美味佳餚…^_^
659-237三味元蹄 (年菜)....................
胡奶奶烹飪秀
家常菜 (年菜)
(2020.1.8)
*最近超市促銷嫩雞,每隻重約一千至一千五百公克之間,每袋裝有三隻價
格不高,買了一袋回家,取一隻調製這一味簡單易做又美味的傳統味…^_^
657-236文昌雞(低糖料理)...........................
胡奶奶烹飪秀
家常菜 年菜
(2020.1.6)
*幾家超市都在減價競售BBQ排骨,燒芋頭最好是用剁小段的小排肉較為搭
配,但剁成小段的小排價格偏高,而BBQ排骨肉厚用來燒芋頭,味道仍然令人
著迷……^_^
654-235紅燒芋頭排骨............................
胡奶奶烹飪秀
家常菜(年菜)
祝 新年萬事如意、平安喜樂!
(2019.12.31)
*端午前為買粽葉去亞洲食品店小逛,購得一包乾荷葉置儲藏室,今天超市
正促銷雞腿和栗子買了一些,立即取出荷葉搭栗子雞腿肉,用電鍋簡單的蒸出這
味香美可口的荷葉料理…^_^
653-234荷葉栗子雞............................