胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2016.6.6)
*滑口油香軟綿不膩,酪梨是血糖高和痛風患者,適量食之有益健康的美味,
祝福網友們端午平安如意!………..^_^
408-055酪梨和紅椒醬...........................
胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2016.5.9)
*北美的琴頭蕨(Fiddleheads),臺灣的過貓都是味甜無毒的蕨類蔬菜,烹調得
法確實都是味美可口的良好食材……….^_^
400-054香醬嫩蕨............................
胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2016.4.25)
*鮮嫩嫩的夏季南瓜(Zucchini)最適合快炒料理,腰果仁、香辣脆油辣醬都是
嫩南瓜的絕配,非常簡單只須十分鐘就可完成的美味喔…..^_^
396-053腰果和嫩南瓜...........................
胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2016.4.21)
*綿密濃滑的原味優格參些美奶滋,口味柔滑美好是拌生果蔬菜的好醬,搭配香甜蘋果、酸甜紅莓乾、口感軟綿的酪梨、水煮蛋混合再以生食無慮的新鮮生菜、小蕃茄、紅莓乾點綴,組合成痛風族也可適量享用的營養健康爽口美味….^_^.
395-052蘋果酪梨蛋沙拉........................
胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2016.4.11)
*妹妹用她今年新做的蘿蔔乾絞碎成細末,放入爆香的油蔥中拌炒,再加少
許醬油醍味,搭配熟火雞肉碎末炒勻,完成一道令人回味的農村料理--『火雞肉
飯』,三月返回加國胡爺爺就唸起這美味,我即刻要動手調製,不料我們家缺少
這最重要的一味--『蘿蔔乾』,趕緊到超市買回生鮮蘿蔔,急速趕著醃製這些蘿
蔔乾…….
392-051自製蘿蔔乾............................