胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2022.08.02)
苦瓜是好瓜雖味苦,但做為食材有苦中帶甘的特有口味,又有消暑解渴退火氣、消炎、降壓、消腫瘤的功效,是瓜類優良食材,常吃苦瓜的益處多多,胡奶奶常做苦瓜料理,知道苦中帶甘是苦瓜的最佳特性,但它味苦又缺乏鮮味和香味也是苦瓜不討喜之處,為增添苦瓜料理的鮮香,我加了當歸香味和雞肉塊兩味醍味醍鮮,這一味香鮮甘美的苦瓜湯就成了我家人的最愛,我的兒、媳和孫子們都喜歡這香味獨特又苦中帶甘鮮的好湯^_^
725-067香鮮苦瓜湯(不加糖食譜).....................
長篇小說珍藏
050希臘棺材之謎 艾勒里.昆恩 著
一 遺囑失蹤
當喬治.卡吉士心力衰竭而死的時候,沒有一個人知道這是一首謀殺交響樂的主題序曲,葬禮是靜悄悄的。屍體上塗抹著防腐香油,套上夜禮服,盛入一口烏黑光亮的大棺材,棺材放到四周砌著舊磚的墓穴裡;上面覆蓋住泥土和草皮。
出事的第一個訊號,是死者的法律事務代理人伍卓夫嚷嚷出來的。伍卓夫踱進死者的書房,信步穿過房間,走向兩個書櫥之間的一堵牆壁,卡吉士的保險箱就嵌進在這裡。伍卓夫撥動保險箱上的號碼盤,打開厚實的小圓門,就在送葬行列離家之前的五分鐘他還看過它,用手觸摸過它!然而事實卻是:伍卓夫的的確發現它連同盛放它的鐵盒,一起不翼而飛了。
伍卓夫發現它不翼而飛之後,他轉身衝到男僕韋格施面前,高聲吼叫:「你碰過這保險箱嗎?」韋格施結結巴巴.......................
胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2022.07.25)
又是鮭魚季節,今天分享到許多魚膘(Fish Milt),魚膘烹煮後柔嫩滑口是其特點,若增添些香鮮,口味會更美好,自家種植的香草-歐當歸(LOVAGE)的枝葉和青蔥長得正美好,就用這兩味香料再加些雞肉的鮮口,用簡單的煮法就使這味魚膘料理更完美…^_^
724-269雞肉魚膘......................
奇幻小說選
仰不愧天,俯不怍地,
就能避開猛鬼的糾纏?
有時,總有事與願違的時候──
039整人小鬼 王瑾 著μ
牠對主人說:「你只能終身不娶妻,好好供養我;要不,就是你必須摘下你身上的一樣器官送我──」
相信大家一定都聽過「養小鬼」吧?
這原是在東南亞地區的一種降頭術,傳到我國來,便變成所謂的「養小鬼」。
目前街頭巷尾的許多卜卦館、或是一些牽魂、靈媒等等,都是藉著養小鬼來達到為人消災解厄、趨吉避凶的目的。
聽說這種「養小鬼」,若是養得好,它會為你做任何事情;可是萬一得罪它,那你可就會死得很慘!
至於如何養小鬼?小鬼怎麼來的?小鬼會為主人做哪些事?惹怒小鬼會有什麼下場?請看以下這個真實故事。
阿智從小就是一名乩童,當兵退之後,一直找不到工作,腦筋一動,現在社會上替人消災解厄、算命詐財的錢最好賺了,只要稍具些知識,亂掰亂蓋皆由你,愛信不信隨他!
更何況以前當過乩童,跳乩那一套他熟......................
胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2022.07.18)
*薺菜鮮嫩味美用來做牛肉羹湯,比附近餐館的西湖牛肉羹還好喝!…^_^
723-066牛肉薺菜湯..................