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發表人 胡奶奶 於 2019/5/9 11:25:26 (39 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
母親節即將來臨,祝天下母親們佳節愉快..................
家常素食家常素食
(2019.5.9)
*每一百公克煮熟的紅腰豆才含九公克的碳水化合物,脂肪含量只零點五公
克,屬低糖食物是減重朔身的好食材,做熟拌素食也是健康味美的…^_^
620-086涼拌雙豆...........................

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發表人 胡奶奶 於 2019/4/25 8:07:59 (74 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2019.4.25)
*前年秋季好友—Gin分給我一些薺菜苗,種植於後院,今春溶雪後出現許
多薺菜嫩芽,很快的長出嫩葉,是今年首次產於後院的春嫩,今天拔了些配嫩嫩
筍片做了這味聽聞已久的傳奇美味…^_^
618-085薺菜嫩筍.......................

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發表人 胡奶奶 於 2019/3/21 14:47:52 (27 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2019.3.20)
*去年春後隔日就下了些小雨,野莧菜苗一叢叢的在前後院陸續冒出,野莧
長得特別茂盛而鮮嫩,摘食了好幾次還繼續在長,這些野莧為家裡節省不少蔬菜
花費,常用野莧搭硬豆腐調理這味素菜……^_^
613-084豆腐莧菜..........................

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發表人 胡奶奶 於 2019/1/30 15:45:07 (50 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2019.1.30)
*草菇英文名—STRAW MUSHROOM,無論是新鮮或罐頭裝都鮮美有味,
入冬後蔬菜價高,今天特取出預先冬藏的罐頭草菇和豆豉,搭新鮮甜椒調理這味
家人所愛的素食美味…^_^
606-083豉香草菇(年菜).........................

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發表人 胡奶奶 於 2019/1/20 18:34:54 (39 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2019.1.20)
*用蕃茄烹調的羅漢齋味美生津可口,煮一次可吃好幾餐,回鍋加熱更美味,
預知自己將要忙碌沒時間煮食之前,事先計畫好煮上一鍋冷藏著,須要時舀出一
些回鍋加熱,很快的就可享受到這味營養可口的素味美食….^_^
606-082蕃茄羅漢齋(年菜)...................

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