世界在我們的餐桌上
(2012.9.3)
*洋式宴客聚餐時，洋人習慣在佳賓來到之前，將調味飲料(Punch)和可以
用手取食的開味前菜(Appetizer)先擺在桌上，讓陸續來到的賓客和主人見面寒暄
時，能在輕鬆閒聊中解解渴和品嚐些美味小品。
這道美味『酪梨鮭魚卷』，屬可用手取食的開味小點心，是加拿大餐宴上
常出現的(Appetizer)，其做法如下….
33-002酪梨鮭魚卷................................
小朋友推理 如果你是柯南
108賭徒命案
「這絕對是一場死亡之賭局。」探長望著背後被砍殺數刀而倒臥於血泊中的男性死者自語著，他看到死者手中至死還緊握著一張樸克牌黑桃Q，他指揮警員對整座公寓住戶展開搜查，根據住戶所提供的線索，過濾之後，果然..........................
胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2012.8.30)
*洋人習慣用已煮熟去殼處理乾淨的小蝦仁調理餐點，超市冷凍櫃常年售有
這種真空包裝的小蝦仁，今天購得1包做了這道台灣口味餐點解饞……..^_^
32-005小蝦口蘑炸醬麵.............................
日本短篇推理
191他是殺人兇手嗎？
一
如果我與你們同樣也是偵探小說家的話，一定會將接下來提及的這個案件，寫成一篇引人入勝的偵探小說。不過，身爲律師的我，若硬要寫一篇小說，恐怕會招致讀者們的恥笑吧，所以，我只有盡力將自己所知道的眞相完整地描述出來。文章的最後，也請各位閱讀一篇尙未公開過的曰記。當然，身爲律師的我，與將要描述的這個案件有絕對的關係，因此，我一定會依循事實的眞相，而不加上個人的想像與推測。也許這般的描述並不如你們寫的小說精采，如果眞是這樣，不妨就依這個案件寫成一篇小說吧，因爲它實在太曲折離奇了..............................
胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2012.8.27)
*Omega-3脂肪酸有降血壓、保護心臟和防預心血管疾病的功能，亞麻仁含有豐富的Omega-3脂肪酸，經過烘焙的亞麻仁有吸引人的果仁香味，胡奶奶喜歡用它做食物點綴或調製麵包和糕點………..
31-002鬆脆蛋糕和各色莓果
(Shortcake and Berries).................................