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發表人 胡奶奶 於 2019/3/28 0:57:34 (13 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.3.27)
*這一味洋式家常比目魚料理,味美香濃口感豐厚,但在所有洋式餐廳
的菜單上卻找不到這一味?大概是因為料理方法過於簡單容易,大廚師們
根本不屑吧!胡奶奶還是將這味既『家常』又『非常』的美味記錄如下…^_*
614-067烘烤蕃茄比目魚.........................

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發表人 胡奶奶 於 2019/2/12 11:47:07 (34 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.2.12)
*油炸或生煎大蠔屬餐廳高檔美食,必先預定才吃得到,許多朋友都喜愛這
一味,為了試做這生煎大蠔,胡奶奶做過多次改進,這次終於煎成好吃又像樣的
大蠔啦!做法很簡單喔!..................
608-066生煎大蠔....................

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發表人 胡奶奶 於 2018/11/28 9:58:22 (30 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2018.11.28)
*洋式蝦球料理,蝦肉厚實鮮美、口感濃郁,確實是有實質價值的美味…^_^
598-065鮮茄奶滋蝦球............................

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發表人 胡奶奶 於 2018/11/26 13:07:09 (27 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2018.8.2)
*羊肚蕈(Morel Mushroom)味美營養,菌傘呈現出凹凸褐色網紋好看形狀特
殊,法國料理食譜常有這種口感美好、極有特色的野菌類烹調各式美味的記載,
鄰居去採野蕈與我分享,今天就來嚐嚐這味法式羊肚蕈料理….^_^
584-064鮮蝦蔬菜羊肚蕈(補).......................

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發表人 胡奶奶 於 2018/11/24 7:20:53 (39 人讀取)

胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2018.3.28)
*用泰國產的大蟹膏做炒飯,有蟹的特殊鮮香,味道超級鮮美可口…..^_^
566-063泰式大蟹膏炒飯(補).....................

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