| 美味湯類 蘋果乾苦瓜雞湯
 胡奶奶  美味湯類  2023/2/12 0:47
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2023.02.12)
多數人酷愛臺灣有名的湯品-----鳳梨苦瓜雞湯；北國不產鳳梨，進口鳳梨價高，苦瓜價格也略為偏高，肉類多數價格平穩，今天在超市見到剛新進的苦瓜，物美價合理特別買多了一些，就用自家生產，烘乾儲藏的酸蘋果乾，搭配苦瓜和雞腿肉塊，烹調這一味，酸甜中帶著先苦後甘餘味的好湯，湯頭味美不亞於名湯-----「鳳梨苦瓜雞湯」喔！^_^
753-071蘋果乾苦瓜雞湯......................
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| 美味餐點小吃 佳香湯圓
胡奶奶 美味餐點小吃 2023/2/2 3:22
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2023.02.02)
今天突然嘴饞想吃這種肉丸口味的湯圓，立即上超市購買所需材料，動手調製出這味特別的美味湯圓，做法簡單吃得安心又開心 ^_^祝福大家元宵節快樂、歲歲平安健康、年年順心如意^_^
752-046佳香湯圓....................
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| 世界在我們餐桌上 聚寶金瓜
胡奶奶 世界在我們餐桌上 2023/1/29 1:57
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2023.01.29)
日本南瓜(*KABOCHA Squash)外觀正點好看，蒸熟後鬆軟綿密還帶有自然甜味，吃起來每一口都像似咀嚼著糖炒栗子一般味美，因此在臺灣被稱為『栗子南瓜』，目前臺灣市面常見，餐廳也常會出現這種討喜栗子南瓜的各式美味料理…，現在讓我們來試試這一味好吃的日本式『聚寶金瓜』吧！^_^
751-083聚寶金瓜.............................
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| 健康家常菜 (2023年菜) 吉采利多
胡奶奶 家常菜 2023/1/20 1:04
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胡奶奶烹飪秀
健康家常菜 (2023年菜)
(2023.01.20)
這道健康吉祥年菜材料營養豐富，做法簡易口味討喜，是我們家人都喜愛的美味，胡奶奶在此祝大家新年身體健康、事事如意、吉采利多…^_^
750-279吉采利多(2023年菜)...........................
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| 健康家常菜 桂香金瓜聚寶
胡奶奶 家常菜 2023/1/15 2:05
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胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2023.01.15)
南瓜色澤金黃味美好看，又有個吉祥名稱「金瓜」，是做年菜討吉利的最佳食材，特別是「栗子南瓜」外型好看大小適中，烹煮後質感鬆軟甜潤可口，再將烹煮熟軟鮮美又有肉桂香美的豬肉，填入南瓜盅內蒸至鮮香肉汁沁透入南瓜，厚厚瓜肉和柔嫩滑口的豬肉相互融合，構成一道令人稱奇的無比美味^_^
749-278桂香金瓜聚寶.........................
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| 蔬食料理 雙茄辣餘香
胡奶奶 蔬食料理 2023/1/8 1:07
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胡奶奶烹飪
蔬食料理
(2023.01.08)
食用茄子的好處多多，是保健身體的好食材卻嫌其味淡，但若能多費點心，還是能將茄子調理出口味美好、層次豐美的茄料理喔！^_^
748-094雙茄辣餘香......................
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