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痛風患者參考料理 七十二辣味芝麻醬拌菠菜
痛風患者參考料理 七十二辣味芝麻醬拌菠菜最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2006/9/22 21:35    
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
七十二 辣味芝麻醬拌菠菜(四人份)
A材    料:(1) 菠菜                12兩
           (2) 清水                2杯
B調 味 料:(1) 醬油                2湯匙
           (2) 芝麻醬              1湯匙半
           (3) 蒜泥                1湯匙
           (4) 香脆油辣椒醬        1湯匙
           (5) 糖                  半茶匙
           (6) 辣油                2茶匙
C作    法:(1) 將B調味料全部置於調拌碗中,調拌均勻成為「辣味芝麻醬」
備用。
           (2) 菠菜挑洗乾淨、切長段。
           (3) 清水2杯入鍋煮沸,放入菠菜大火煮熟,撈出瀝水後置盛盤中,
將作法(1)調拌好的「辣味芝麻醬」淋在菠菜上面即可上桌。
● 胡奶奶香廚小語:
胡爺爺嗜食辣味,嚐了這道菜後直呼夠味!過癮!^-^

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