| 美味湯類 318-026牛肉丸芥菜湯
 胡奶奶  美味湯類  2015/7/30 1:12
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.7.31)
*等級A的牛絞肉是用上好部位的牛肉，肉質鮮嫩肥油和筋肉少，是調製牛肉丸子和做牛肉餅的好材料………..
318-026牛肉丸芥菜湯.........................
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| 家常菜 317-104雞片拌青花
胡奶奶 家常菜 2015/7/27 21:43
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.7.27)
*油炒熟透的橘紅胡蘿蔔，搭配綠色青花和乳白色嫩雞片，是健康、美味和視覺享受的組合……..^_^
317-104雞片拌青花............................
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| 蔬食料理 316-044椰香咖哩麵輪
胡奶奶 蔬食料理 2015/7/23 21:35
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2015.7.23)
*濃口味美的洋式素食，高尿酸痛風族可適量食用的美食………^_^
316-044椰香咖哩麵輪............................
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| 家常菜 315-103蝦仁嫩豆莢
胡奶奶 家常菜 2015/7/20 21:48
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.7.20)
*自產豌豆夾豐收，天天清炒嫩豆莢，今天改變一下風味，買些新鮮蝦仁以適量蛋白液拌醃，不加澱粉也炒出鮮美爽嫩多汁的蝦肉…..
315-103蝦仁嫩豆莢.................................
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| 家常菜 314-102鮭魚酪梨蕃茄沙拉
胡奶奶 家常菜 2015/7/16 21:44
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.7.16)
314-102鮭魚酪梨蕃茄沙拉(四人份)
*濃濃罐頭鮭魚香加上Taco香蒜醬，是搭配柔軟濃口酪梨的好料，是一道簡易調理的可口夏季涼菜……….^_^
314-102鮭魚酪梨蕃茄沙拉...............................
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| 世界在我們的餐桌上 313-035洋式菜肉燉飯
胡奶奶 世界在我們餐桌上 2015/7/14 23:38
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2015.7.14)
*這種洋式燉飯在北美名為『JAMBALAYA』，和西班牙式『PAELLA』的材料和烹調方法類似，都是極受歡迎的美味燉飯………^_^
313-035洋式菜肉燉飯...................................
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