| 世界在我們的餐桌上 336-039感恩節烤火雞
 胡奶奶  世界在我們餐桌上  2015/10/1 8:09
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2015.10.1)
*時光飛速感恩節將近，胡奶奶懷著無限感恩的心，真誠感謝網友們十多年來的支持！祝福大家平安喜樂！
今年用胡爺爺親植的鼠尾草—SAGE調味，以北美傳統調理方式烤這隻節慶火雞，火候恰當肉質鮮嫩，填充餡料的風味很棒喔！………^_^
336-039感恩節烤火雞..............................
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| 家常素食 335-042葵仁黃瓜
胡奶奶 家常素食 2015/9/28 22:20
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2015.9.28)
*淡淡鹹味爽脆的黃瓜薄片，入口還夾帶著葵仁的酥香脆，這道低糖低脂的素食美味，早已成為胡爺爺下酒小酌的私房菜……..^_^
335-042葵仁黃瓜...............................
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| 家常菜 334-109南乳芋頭排骨
胡奶奶 家常菜 2015/9/24 23:44
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.9.24)
*祝福大家中秋平安、健康、快樂…………^_^
334-109南乳芋頭排骨...............................
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| 美味餐點小吃 333-028臘腸燉菜飯
胡奶奶 美味餐點小吃 2015/9/21 23:46
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2015.9.21)
*用水煮花椒雞餘留的雞湯燉煮菜飯，口味超美好…….^_^
333-028臘腸燉菜飯.............................
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| 家常菜 332-108水煮花椒雞
胡奶奶 家常菜 2015/9/17 23:10
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.9.17)
*料理水煮雞肉，用臺灣的土雞或仿仔雞味道最佳，北國的火雞和臺灣土雞口味鮮度較相近，胡奶奶常用鮮嫩洋火雞來替代臺灣土雞，尤其是做水煮雞口味香味出奇的美好……….^_^
332-108水煮花椒雞............................
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| 美味湯類 331-027牛三寶冬菇湯
胡奶奶 美味湯類 2015/9/14 21:59
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.9.14)
*牛筋、牛百頁肚和牛肋肉，都是調理牛肉燉湯和火鍋料理的好材料，名廚師傅稱之為牛三寶…….^_^
331-027牛三寶冬菇湯............................
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