胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2016.4.21)
*綿密濃滑的原味優格參些美奶滋,口味柔滑美好是拌生果蔬菜的好醬,搭配香甜蘋果、酸甜紅莓乾、口感軟綿的酪梨、水煮蛋混合再以生食無慮的新鮮生菜、小蕃茄、紅莓乾點綴,組合成痛風族也可適量享用的營養健康爽口美味….^_^.
395-052蘋果酪梨蛋沙拉........................
胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2016.4.11)
*妹妹用她今年新做的蘿蔔乾絞碎成細末,放入爆香的油蔥中拌炒,再加少
許醬油醍味,搭配熟火雞肉碎末炒勻,完成一道令人回味的農村料理--『火雞肉
飯』,三月返回加國胡爺爺就唸起這美味,我即刻要動手調製,不料我們家缺少
這最重要的一味--『蘿蔔乾』,趕緊到超市買回生鮮蘿蔔,急速趕著醃製這些蘿
蔔乾…….
392-051自製蘿蔔乾............................
胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2016.2.15)
*老友為我帶來一包上好腐皮,從包包拉出一看卻是整包的碎碎平安……….
377-050韭菜拌腐皮........................
胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2016.1.4)
*用法國傳統山葵醬佐味的水煮蛋和酪梨,很搭味……^_^
364-049雞蛋酪梨..............................
胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2015.11.19)
*自製檸檬奶滋清香濃口,可調製成多樣蔬果沾醬、拌醬、淋醬,是可塑性
高的基礎原醬………^_^
351-048檸檬奶滋拌三鮮..............................