胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2017.12.7)
*臺灣魚類多吃魚排不難,在鮭魚豐收的秋季,嚐嚐這異國風味的魚排焙盤
(Swiss fish steak casserole),營養豐富又美味可口,魚肉蔬菜一次搞定…^_^
548-061魚排焙盤(補)........................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2017.9.13)
*黃色馬鈴薯是多數馬鈴薯品種中的極品,胡奶奶常用加拿大本土的黃色馬
鈴薯來拌這簡易的美味…………^_^
535-060馬鈴薯沙拉(補)...................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2017.8.16)
*胡奶奶喜愛芳香可口的義大利青醬拌麵,這幾年來松子價格過於昂貴,常
用香噴噴的油炒花生替代松子,香味美好不輸給用松子調製的青醬喔!
528-059家常青醬(補)......................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2017.2.19)(補)
*這味傳統洋式豆子料理,洋主婦們喜歡在忙碌的日子來臨之前,一次準備
一大鍋,就算再忙也得讓家人飽餐的營養美食……^_^
477-053火腿牛絞肉煮腰豆(補)...........................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2016.11.10)
*比韭菜花嫩梗還大支的蒜花嫩梗,稱為『蒜苔』香甜脆口又有嚼勁,洋人
喜歡像蘆筍般將蒜苔調理成蒜味沙拉或做焙盤料理,我家人則特別喜愛這一味嚼
著滿口香的『蒜苔拌牛肉』…….^_^
452-052蒜苔拌牛肉........................