胡奶奶烹飪秀
家常菜(年菜)
祝 新年萬事如意、平安喜樂！
(2019.12.31)
*端午前為買粽葉去亞洲食品店小逛，購得一包乾荷葉置儲藏室，今天超市
正促銷雞腿和栗子買了一些，立即取出荷葉搭栗子雞腿肉，用電鍋簡單的蒸出這
味香美可口的荷葉料理…^_^
653-234荷葉栗子雞............................

胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.12.18)
*鮮嫩的綠葉小白菜和煎香的嫩牛肉，是最搭味也最容易料理的家常味…^_^
651-233薑汁牛肉拌白菜........................

胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.11.27)
*今年自家種植的九層塔長得特別好，胡爺爺前後院到處種了許多，調味香
草所須不多，須要的鄰居們會時常來摘取，藉此增加與鄰人感情交流和互動，今
見其枝葉茂盛鮮嫩無比特摘了些，調製這味傳統的香美…^_^
648-232塔香蒜頭燒肉..........................

胡奶奶烹飪秀
家常菜
（2019.11.6）
*苦瓜雖是養生好瓜卻味苦難以料理入菜…，今天特利用苦瓜的苦味調理這
盤酸、甜、『苦』、辣、鹹五味俱全的美味排骨…味道超讚！家人都喜愛！
645-231五味排骨........................

胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.10.23)
*海魚金鯧鯵(Golden Pompano)又名黃鯧鯵，形狀扁平如蝶魚，肉白質細富含膠質，最適合燒煮、清蒸和做湯料理…^_^
643-230鮮茄煮金鯧鯵.....................