胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2017.12.13)
*昆布含有人體所需的碘、良好纖維質和其他營養成份…….
549-192滷牛尾和昆布(補).......................
西洋長篇小說珍藏(補)
002加百列獵犬 瑪麗．史都華著
一
我在一條名叫史艾特的街上遇見他。
我抱著滿懷的綢布從陰陰暗暗的店裏出來，走進大馬士革耀眼逼人的陽光之下。起初我什麼都看不到，因為陽光直落落地照在我眼中，而他則站在街旁鐵皮屋頂底下的陰影裏。
露天市場裏擁擠不堪。有個人跑到我面前停下來照了一張相片。另有一群年輕人打我面前經過，他們邊走邊盯著我看，口裏還直以阿拉伯文叫喊著「小姐」、「哈囉」和「再見」。一匹灰色的小驢子背負著牠三倍體寬大小的蔬菜沿街慢踱而去。一輛計程車自我旁邊擦身而過，使我不由得地向店舖門口後退了一步。站在我身後的店舖老板乃趕忙伸出手來，護著他那一匹一匹的綢布。那輛計程車一路喇叭按得震天價響地閃過路邊，又從那匹驢子身旁駛過，而後像艘破浪前進的船隻似地急馳而過，將一群走在街上的.......................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2017.12.7)
*臺灣魚類多吃魚排不難，在鮭魚豐收的秋季，嚐嚐這異國風味的魚排焙盤
(Swiss fish steak casserole)，營養豐富又美味可口，魚肉蔬菜一次搞定…^_^
548-061魚排焙盤(補)........................
短篇科幻小說(補)
015異域精靈 史蒂芬•馬丁迪爾著
（一）
於是，我們便看到了舊金山公民——傑克•德拉普雷如何開始了他的航行。
在一八幾幾年五月的某一天，艾麗絲•帕特遜號快速帆船，載著二十名船員，啟航離開了波士頓港。船上共載有一百一十名乘客。它將在今後的五天裡在海上渡過，直至到達新康涅狄克州。大部分船員以前從未有過航海經歷，還有一部分人則是老海員。可你略微仔細地觀察一下，就會發現，似乎對於每個人來說，這次經歷懷疑是其人生的第一次。儘管他們完全相信達•芬奇的科學，但他們仍感這次航行前途未卜。但水手們似乎又對這次航海的成功充滿了希望。
唯一能對此泰然處之的人員傑克•德拉普雷。他穿戴考究，為人樸實，是一個幾乎毫無半點矯飾之情的普通紳士。他有一張典型的任勞任怨的美國人的面孔：乾淨，棱角分明。他的一雙藍眼睛閃著誠實、質樸的光芒。然而商業上的成就令其有資格與眾紳士們一起，悠閒地呷著咖啡。他也能像普通勞動者那樣，喝上一杯啤酒，且對此從未感到過羞恥............
胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2017.12.1)
*育空省產的黃肉馬鈴薯適合煮粥，我喜歡用它搭配百合鱗莖、枸杞子加白
飯煮素粥配清爽小菜，現在是新鮮百合產季……..^_^
547-075三寶素粥(補).......................