胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2022.11.28)
*豆類和肉類烘焙料理,是北國寒冬季節的家常餐點,營養、味美一盤搞定一
餐又可將屋內烘的暖呼呼…….^_^
742-082豆子雞肉焙盤........................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2022.10.10)
十月份的第二個禮拜一是加拿大的感恩節,今年很特別的和臺灣雙十國慶剛好有交會;三年的疫情大家在驚慌中渡過,今年疫情緩大家感恩至今平安幸存,北國寒冬總是早來,在這豐收的秋末家家戶戶都以感恩之心來慶賀豐年和平安,並祈望世界和平,人人健康快樂,自由自在過得悠然美好,這幾天外出散步,一路都可聞到家家戶戶烤火雞傳出引人垂涎的香美,胡奶奶當然不例外,烤了這一味傳統的感恩火雞,共襄感恩節慶…
735-081感恩節烤火雞(2022年)....................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2022.09.05)
*希臘的醃橄欖聞名世界,色彩好看營養健康的希臘村莊沙拉
(GREEK-- VILLAGE SALAD)就是特別有代表性的好風味…^_^
730-080希臘村莊沙拉.......................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2022.08.08)
*這樣調煮的牛肉醬,搭配柔軟滑口的酪梨,營養、味美、作法簡易,需要時
可隨時取食搭配酪梨、拌麵、拌飯皆宜….^_^
726-079牛肉醬和酪梨...........................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2022.05.01)
*母親節將近,在此預祝母親們身體健康、平安喜樂 ^_^
*利用柳橙、奇異果和鮮凍枸杞子的自然酸甜,搭入古老風味的法國有名的
----DIJON芥子醬,調合出酸甜中帶著熟悉古老香美佐醬,豐富了這道簡單的蝦
和生菜的色、香、味….^_^
712-078法式水果芥子醬佐大蝦(無蔗糖低脂食譜)......................