胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2022.10.22)
苦瓜有消炎消腫、排毒的功效，常吃苦瓜有益健康，胡奶奶常將苦瓜變化烹調做成美味佐餐料理，家人都養成愛吃苦瓜不怕苦好習慣，這道苦瓜苦甘美味也是家人的最愛之一，今和大家分享健康好味^_^
737-102豆豉麵筋苦瓜(低糖料理).....................

橫溝正史作品集
142古井奇談

序章　故事緣起

　　本位田家史

　　本位田家的墓園位於圍繞著K村的山丘上。
　　整座墓園用黑木製的柵欄圍住，面積將近一百坪，墓園的每個角落都打掃得一塵不染，本位田家歷代祖先的墳墓則整齊地羅列在園內。
　　每當我進入本位田家的墓園時，心中總是有股強烈的壓迫感，每一個墓碑看起來就好像是墳墓主人穿著麻質禮服很嚴肅地坐在地上，正在對最近子孫們所發生的許多不幸事件議論紛紛。
　　也許是因為我有這種想法，所以排在最後面的一個墳墓，看起來好像有點畏縮的樣子。
　　這個墳墓的主人是慈雲院的賢哲義達居士，俗名本位田大三郎，昭和八年三月二十日去世，大三郎在二十幾年前，就埋下這樁凶案的種子；而我無意中發表了和這個可怕事件有關的文章，所以我想針對.........................

胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2022.10.16)
*紅麴菌自然發酵的傳統紅腐乳，有益心血管健康早有研究根據，紅麴腐乳
味香美卻味鹹，較適宜用來做佐醬或食材調味，試試這味雞腿料理……^_^
273生煎紅乳雞腿(鼓腿六支).....................

毛姆作品集
041鐵行輪船公司

　　哈姆林太太靠在長椅上，懶洋洋地看著乘客們從舷梯上過來。船是夜裡抵達新加坡港的，從拂曉起就開始裝貨，整整一天絞盤都在吵個不停，不過她這會兒已經習慣了它們不停的噪音了。她在「歐羅巴」餐廳裡用過午餐之後，因為無事可做，就坐上人力車，穿梭於這個城市裡的歡樂而擁擠的街道。新加坡是一個五方雜處的地方。有馬來人，雖說他們是這裡的土著，但在城裡的日子卻不很愜意，人口也少；有中國人，他們靈活、機警、勤快，成群結隊地聚集在街頭；有皮膚黝黑的泰米爾人，光著腳，走路悄無聲息，好像異鄉的旅客；有時髦而富足的孟加拉人，他們輕鬆自如地應付周遭的環境，而且自信滿滿的；有狡黠諂媚的日本人，他們似乎總在忙著一些緊急而絕密的事務；有英國人，他們戴著遮陽帽或白色鴨舌帽，或是坐在小汽車裡飛速駛過，或是悠閒地坐在人力車裡，擺出一副不動聲色的派頭。這些形形色色的統治者，用微笑而漠然的態度維持著他們的統治.......

胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2022.10.10)
十月份的第二個禮拜一是加拿大的感恩節，今年很特別的和臺灣雙十國慶剛好有交會；三年的疫情大家在驚慌中渡過，今年疫情緩大家感恩至今平安幸存，北國寒冬總是早來，在這豐收的秋末家家戶戶都以感恩之心來慶賀豐年和平安，並祈望世界和平，人人健康快樂，自由自在過得悠然美好，這幾天外出散步，一路都可聞到家家戶戶烤火雞傳出引人垂涎的香美，胡奶奶當然不例外，烤了這一味傳統的感恩火雞，共襄感恩節慶…
735-081感恩節烤火雞(2022年)....................