胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2023.07.22)
瓢瓜口味鮮美嫩潤沒有特殊異味香氣，搭配油炸黃豆香的豆腐补，又是一道讓人吃得很舒服的素食美味 ^_^
776-108豆腐补瓢瓜絲...................

契訶夫作品集
049同時追兩兔，到頭一場空

　　中午，時鐘敲響十二點，謝爾科洛包夫少校，這個擁有一千俄畝土地和一個少俊的妻子的人，從花布被子裡伸出光禿的頭來，破口大罵。原來昨天他路過涼亭，聽見他那年輕的妻子卡羅麗娜．卡爾洛甫娜少校太太跟外地來的表哥談話，她毫不留情，竟然罵自己的丈夫謝爾科洛包夫少校是公羊，帶著女人的輕浮態度一口咬定說，她從來就沒愛過她丈夫，現在也不愛，將來更不會愛，因為他，謝爾科洛包夫，頭腦糊塗，舉止粗野，大有得神經錯亂症和慢性狂飲症之勢。妻子這種態度使得少校震動、憤慨、怒不可遏。昨天一夜和今天一早晨他都沒睡著覺。他心裡一反常態，鬧騰起來。他臉上發燒，比煮熟的龍蝦還要紅。他使勁捏緊兩個拳頭，胸中亂哄哄，一團糟，像這樣的騷亂，少校就連在卡爾司【註：俄土戰爭時期被俄國軍隊占領的一個土耳其要塞。】也沒見到過和聽到過。他從被子裡伸出頭，看一眼上帝創造的這個世界，罵了一通，然後跳下床來，揮舞著.........

胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2023.07.16)
馬齒莧(臺語豬母奶)英文名—PURSLANE，是希臘人做沙拉時常常用到的食
材之一，生食口味微酸爽脆中略帶討喜的黏液，微微的黏液增添了爽脆中略帶滑
口的好感^_^；據說有降血糖功效。多年前胡爺爺在野地發現幾叢馬齒莧，拔一
小株回家試種，現在院子內到處可見它的蹤影，今天胡爺爺在杏桃樹下摘了一
些，看起來極為鮮嫩，馬齒莧貴在新鮮立即動手挑洗，做了這一味胡爺爺喜愛的
家常味，胡爺爺每當吃馬齒莧料理時，總會笑瞇瞇的說：嘿！嘿！這野菜越吃越
有味，我喜歡這野菜…^_^
775-288馬齒莧拌肉絲(低糖料理)......................

東野圭吾作品集
060大概是最後的招呼

Ⅰ　年譜


１９５８

　　二月四日，生於大阪市生野區一家窮酸的小鐘錶眼鏡貴重金屬店，是姊弟三人中的老么。比較怪的是，戶籍設在東區玉造。玉造是父親的出生地，圭吾不曾住過那裏。父親只是為了念起來好聽才沒遷戶籍，造成往後不知多少年，每要申請戶籍謄本就得大費周章。不過，年長五歲的大姊倒是利用這點，被問起家住哪裏時，都莫名其妙報上「本籍在東區」的回答。
　　圭吾很喜愛生長的生野區，只是，如同其他散文中也曾提到的，這個地方有許多問題。家裏的老相簿貼著圭吾的露鳥照。為何一有男孩出生就會拍露鳥照？真是匪夷所思。對了，「東野」原本念「???」（tou-no），是父親自作主張改為「????」（higashino），據說是考量到無論依五十音（?????，aiueo）或伊呂波（???，iroha【註：源自日本平安時代的《伊呂波歌》，是一種字母歌的形式。「???」為該詩歌的首三個音。】）的日文字母排序法，????都在???後的緣故。這似乎與父親的從軍經驗有關，父親曾任中士，僅供參考。

１９５９

　　某日，坐學步車（據說是造成日本人內八的元凶）時，自數十公分高的地方跌落，臉上掛彩。右頰上的傷疤三年多未消，因此在這段理應最可愛的時期，竟沒留下任何一張照片。順帶一提，那傷疤如今雖已消失，但...................

胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2023.07.08)
774-107芝麻花生香菜(低糖料理)
院子裡的香菜長得多而茂盛，趁這香菜旺季胡奶奶常常用炒香的芝麻、花生和鮮香嫩綠的香菜做這一味，可讓人細細咀嚼慢慢品味的小菜，這也是胡爺爺喜愛的下酒菜之一…^_^