胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2023.10.22)
這味藥膳羊肉燉飯是秋季至寒冬，保養氣管的美味藥膳，有氣喘病和氣管衰弱者，常在寒露天冷之後發病氣喘痰多咳嗽，這一味專為保護氣管的藥膳餐點，是得知於一位天生氣喘的遺傳病患朋友口述的好味藥膳，好吃又真有保護氣管的功效喔！
787-050藥膳羊肉燉飯...........................
日本短篇推理
342煙頭之證 谷洋太郎 著
一
小田久和放下正讀得起勁兒的書，打開一包「海萊特」牌香煙，從中抽出一支，叼在嘴上。然後點著火，深深地吸了一口。
「嘿，真香啊！真是別有味道。」
他呆呆地注視著從指間裊裊上升的煙霧，心中不禁發出一陣感慨。夜深了。妻子和兩個上小學的女兒，都已入睡。書房裡一片寂靜。由於無人打擾，他覺得書上的字都輕而易舉地一個個印到了腦子裡。小田稍微歇了一會兒，目光又開始落到了剛才中斷的那一頁上。即使如此，他也沒有忘記不時地吸上幾口煙，直到香煙快燃盡的時候，才把煙頭掐滅在桌上的煙灰缸裡。此時煙頭已經堆成了一座小山。
小田全神貫注地讀的這本書，書名叫《吸煙的害處》。他之所以買了這本書來如此熱心地讀，正是出於想千方百計地把煙戒掉的心境。
這本書的開頭分析了吸煙者的心理活動。這一段，他覺得..................
東野圭吾作品集
151假面飯店
１
電話響起，是內線；從十六樓的電梯廳打來的內線電話。
山岸尚美有不祥的預感。剛剛才處理完一名男性客人的住房手續，提供給這位客人的是十六樓的單人房。五、六分鐘前，門房小弟町田拿著行李、帶客人去房間。町田是剛進公司一年的新人，尚美憂心忡忡，希望他別犯甚麼大錯才好。
「喂，這裏是櫃檯。有甚麼事嗎？」尚美問。
「我是町田。我剛剛帶客人到 1615 號房，客人說房間有味道。」
「臭味？」
「煙臭味。明明是禁菸房，怎麼會有煙味？」
尚美操作旁邊的終端機，螢幕上出現 1615 號房的資料。這個房間確實是禁菸房，也確實打掃過了，之前也沒有殘留煙臭味的紀錄。
「我知道了。客人呢？」
「我請他在 1615 號房等。」
「那你也一起待在那裏，我馬上過去...................
胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2023.10.07)
馬齒莧英文名—PURSLANE，是地中海區域做生菜沙拉的夏季食材，特別是希臘人，最喜愛用它來搭配各種生菜、醃漬橄欖…，調理清涼美味的家常生菜沙拉，馬齒莧生食入口細細咀嚼，感覺爽口微酸並帶有些許極為討喜的滑口黏液，是有極俱魅力的夏令鮮蔬，臺灣野地也四季皆可見到開小黃花的馬齒莧，臺灣人叫它—豬母奶，在市場上也見過開白花的豬母奶，聽說食用後有降血糖的功效….；多年前胡爺爺在北國野地發現這種野菜，特地拔了一株移植在我家後院，這幾年這馬齒莧四處生長，而且長得鮮嫩又茂盛，因為它口味好、可生食、可熟拌，容易搭配其他食材調理又不搶味是好食蔬，家人也喜愛馬齒莧，都說它是感恩的美味，就任由它在院子裡四處生長了。今天這味用硬豆腐絲素拌馬齒莧料理，也是我們家人最愛的家常味特與分享^_^
786-112馬齒莧拌豆腐絲(不加糖素食料理).........................
契訶夫作品集
051婚前
上星期的星期四，波德扎狄爾金娜姑娘在她可敬的父母家裡被宣布為十四品文官納扎利耶夫的未婚妻。訂婚典禮辦得再體面也沒有了。來賓們喝掉兩瓶拉寧牌香檳酒和一個半維德羅【註：一維德羅等於十二．三公升。】的白酒。小姐們喝光一瓶拉斐特紅葡萄酒。未婚夫和未婚妻的爹娘都在恰當的時候哭了一場，未婚夫和未婚妻都欣然接吻。一個八年級中學生所致的祝詞裡有這樣的外國話：「Ｏ ｔｅｍ ─Ｐ ｏｒａ，ｏｍ ｏｒｅｓ」和「Ｓａｌｖｅｔｅ，ｂｏｎｉ ｆｕｔｕｒｉ ｃｏｎｊｕｇｅｓ！」【註：拉丁語；未來的一對好夫婦萬歲！】而且唸得很漂亮。生著棕紅色頭髮的萬卡．斯梅斯洛瑪洛夫正等候抽籤【註：指兵役的抽籤，中籤者就服兵役。】，乾脆丟下正事不做，這天揀個最適當的時候，「抓緊機會」拉開架式，大演可怕的悲劇，揉亂大腦袋上的頭髮，用拳頭捶膝蓋，大叫一聲：「他媽的，我愛她，愛她呀！」這一下逗得姑娘們樂不可支。
波德扎狄爾金娜姑娘只因為沒有什麼出眾的地方，才顯得出眾...............