| 家常菜 蕃茄燒鴨
 胡奶奶  家常菜  2019/2/24 10:56
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.2.24)
*新鮮紅蕃茄冰凍後去皮，可用來烹調多種美味料理和拌醬，用大量紅蕃茄燒煮這味全鴨更是味美，鴨肉不會萎縮而老韌，燒煮入味的鴨肉超鮮美，連鴨皮都柔嫩入口嚼感鮮香生津潤口，更讚的是多餘的醬汁用來做麵、飯的拌醬更是味美無比，一舉兩得…^_^
610-220蕃茄燒鴨......................
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| 家常菜 牛肉丸花椰
胡奶奶 家常菜 2019/2/20 18:56
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.2.20)
*深褐色牛肉丸搭配淺黃花椰小花球，好看味美…….^_^
609-219牛肉丸花椰......................
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| 世界在我們餐桌上 生煎大蠔
胡奶奶 世界在我們餐桌上 2019/2/12 11:41
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.2.12)
*油炸或生煎大蠔屬餐廳高檔美食，必先預定才吃得到，許多朋友都喜愛這一味，為了試做這生煎大蠔，胡奶奶做過多次改進，這次終於煎成好吃又像樣的大蠔啦！做法很簡單喔！............
608-066生煎大蠔....................
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| 美味餐點小吃 蒜香臘味飯
胡奶奶 美味餐點小吃 2019/2/6 14:51
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2019.2.6)
*超市蒜苔剛進貨看來新鮮，買了兩把回來搭配冰藏的臘腸，簡單的調理這新年過後的美味…..^_^.......................
607-035蒜香臘味飯
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| 家常素食 豉香草菇(年菜)
胡奶奶 家常菜 2019/1/30 15:41
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2019.1.30)
*草菇英文名—STRAW MUSHROOM，無論是新鮮或罐頭裝都鮮美有味，入冬後蔬菜價高，今天特取出預先冬藏的罐頭草菇和豆豉，搭新鮮甜椒調理這味家人所愛的素食美味…^_^
606-083豉香草菇(年菜)....................
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| 家常素食 蕃茄羅漢齋（年菜）
胡奶奶 家常素食 2019/1/20 18:30
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2019.1.20)
*用蕃茄烹調的羅漢齋味美生津可口，煮一次可吃好幾餐，回鍋加熱更美味，預知自己將要忙碌沒時間煮食之前，事先計畫好煮上一鍋冷藏著，須要時舀出一些回鍋加熱，很快的就可享受到這味營養可口的素味美食….^_^
606-082蕃茄羅漢齋(年菜)....................
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