| 家常菜 蒸紅乳蹄膀
 胡奶奶  家常菜  2019/4/18 6:07
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.4.18)
*天然紅麴菌發酵的傳統紅腐乳，味鮮香鹹味重用來調味蒸蹄膀，很簡單的又是一道特別可口香美的低糖健康美味……..
617-223蒸紅乳蹄膀.......................
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| 美味湯類 雞片杞葉湯
胡奶奶 美味湯類 2019/4/10 23:44
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2019.4.10)
*春雨後的嫩嫩枸杞芽葉，最適合燙拌或煮湯，口感甘潤清香雅致，也只有這個季節才吃得到的香美……^_^
616-056雞片杞葉湯.............................
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| 家常菜 蘆筍牛肉絲
胡奶奶 家常菜 2019/4/3 11:09
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.4.3)
*簡易的懶人調理方法，是蘆筍產季胡奶奶常常做的家常菜，嚐過的人都稱讚！還說有大廚的風味呦….
615-222蘆筍牛肉絲.....................
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| 世界在我們餐桌上 烘烤蕃茄比目魚
胡奶奶 世界在我們餐桌上 2019/3/28 0:53
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.3.27)
*這一味洋式家常比目魚料理，味美香濃口感豐厚，但在所有洋式餐廳的菜單上卻找不到這一味？大概是因為料理方法過於簡單容易，大廚師們根本不屑吧！胡奶奶還是將這味既『家常』又『非常』的美味記錄如下…^_*
614-067烘烤蕃茄比目魚............................
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| 胡奶奶烹飪秀 鹹魚炒嫩韭
胡奶奶 家常菜 2019/3/12 11:20
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.3.12)
*去年嚴冬積雪難溶，到了五月頭一批新韭菜才剛好可以收割，朋友送來醃存的鹹鳟魚，鮮嫩嫩的韭菜搭鹹鳟魚、鹹鮭魚或其它鹹魚都是絕配…….^_^
612-221鹹魚炒嫩韭............................
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| 蔬食料理 剁椒麵筋茄瓜
胡奶奶 蔬食料理 2019/3/5 17:17
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2019.3.5)
*自製剁椒醬搭配茄瓜，又是一味簡單易做的家常好味…..^_^
611-081剁椒麵筋茄瓜...............................
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