回到主畫面 : 胡奶奶美味軒痛風患者參考料理 :  痛風患者參考料理 四十五蒜拌高麗菜

[<   上一張  477  478  479  480  481  482  483  下一張   >]

痛風患者參考料理 四十五蒜拌高麗菜 胡奶奶   2006/9/22 21:35     3644  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分 **胡奶奶美味軒健康料理** 【高尿酸血症 痛風患者參考料理】 四十五 蒜拌高麗菜(3人份) A材    料：(1) 高麗菜             半斤            (2) 滾水               2杯 B調 味 料：(1) 蒜末               半湯匙        (2) 醬油               1湯匙        (3) 糖                 1/4茶匙 C作    法：(1) 高麗菜洗淨，用手掰成自己喜歡的大小片狀。        (2) 將掰好的高麗菜片放入煮滾的2杯滾水中大火煮熟，撈出瀝掉多餘的水分置於盤中。        (3) 將調味料調勻，淋在盤中的高麗菜上即可。 ●胡奶奶香廚小語： ※     ※高麗菜以大火滾水快煮，口感甜脆，但若是牙齒不適咀嚼，或腸胃較弱者，將高麗菜煮軟也無妨，因高麗菜經過長時間烹煮會增加甜味，所以高麗菜也適合用來做湯料。

[<   上一張  477  478  479  480  481  482  483  下一張   >]