| 家常菜 魚頭熬苦瓜
 胡奶奶  家常菜  2018/11/19 5:26
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2017.8.30)
*從太平洋回游的紅鮭已受到核污，現在大西洋鮭魚和高山湖泊的留魚--粉紅鮭、鳟魚、白魚目前尚無核污之慮，今天用粉紅鮭魚頭和苦瓜，熬了這苦中帶甘的美味…….^_^
532-187魚頭熬苦瓜(補).......................
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| 蔬食料理 萱花炒蛋
胡奶奶 蔬食料理 2018/11/19 1:50
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2017.8.20)
*萱花除了含有微量秋水仙鹼毒素是其缺點，若除去秋水仙鹼後烹調卻是一樣色彩、營養和口味都很棒的好食材……..^_^
529-069萱花炒蛋(補)..........................
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| 世界在我們餐桌上 家常青醬
胡奶奶 世界在我們餐桌上 2018/11/19 0:13
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2017.8.16)
*胡奶奶喜愛芳香可口的義大利青醬拌麵，這幾年來松子價格過於昂貴，常用香噴噴的油炒花生替代松子，香味美好不輸給用松子調製的青醬喔！
528-059家常青醬(補)...........................
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| 美味湯類 紫菜肉絲萱花湯
胡奶奶 美味湯類 2018/11/18 13:22
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2017.7.27)
524-049紫菜肉絲萱花湯(補)........................
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| 家常菜 春蔥牛柳
胡奶奶 家常菜 2018/11/18 10:17
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2017.5.7)
*五月佳節--母親節將至，胡奶奶祝福母親們健康快樂！^_^
*春寒青蔥長的緩慢，雖已至五月但這是今年首次拔的青蔥，該也算是春蔥吧！都說春蔥有益健康，今天用後院現拔的青蔥配嫩牛肉，調出這味家人所愛的一味…^_^
499-174春蔥牛柳(補)...................
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| 家常菜 烤南乳羊排
胡奶奶 家常菜 2018/11/18 6:34
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2017.5.1)
*祝母親們永保安康！佳節快樂！
*這味中式南乳調味烘烤的小羊排，口感鮮潤肉味香搭調，不比洋式香草調味烘烤的羊排差，是我家的家常味！……….^_^
497-173烤南乳羊排....................
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