| 世界在我們餐桌上 義式香腸牛肉醬
 胡奶奶  世界在我們餐桌上  2019/5/2 1:37
 684  0  0.00 (0 給予評分) 給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.5.2)
*採用義大利PEPPERRONI香腸、新鮮牛絞肉、大量紅蕃茄和多樣搭味香蔬、香料，不加水完全利用冷凍蕃茄的原汁調煮而成的肉醬，不膩味超級香美可口是胡奶奶最愛的拌醬之一…^_^
619-068義式香腸牛肉醬......................
 觀看影音節目... |
|
| 家常素食 薺菜嫩筍
胡奶奶 家常素食 2019/4/25 8:04
664 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2019.4.25)
*前年秋季好友—Gin分給我一些薺菜苗，種植於後院，今春溶雪後出現許多薺菜嫩芽，很快的長出嫩葉，是今年首次產於後院的春嫩，今天拔了些配嫩嫩筍片做了這味聽聞已久的傳奇美味…^_^
618-085薺菜嫩筍......................
觀看影音節目... |
|
| 家常菜 蒸紅乳蹄膀
胡奶奶 家常菜 2019/4/18 6:07
567 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.4.18)
*天然紅麴菌發酵的傳統紅腐乳，味鮮香鹹味重用來調味蒸蹄膀，很簡單的又是一道特別可口香美的低糖健康美味……..
617-223蒸紅乳蹄膀.......................
觀看影音節目... |
|
| 美味湯類 雞片杞葉湯
胡奶奶 美味湯類 2019/4/10 23:44
632 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2019.4.10)
*春雨後的嫩嫩枸杞芽葉，最適合燙拌或煮湯，口感甘潤清香雅致，也只有這個季節才吃得到的香美……^_^
616-056雞片杞葉湯.............................
觀看影音節目... |
|
| 家常菜 蘆筍牛肉絲
胡奶奶 家常菜 2019/4/3 11:09
626 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2019.4.3)
*簡易的懶人調理方法，是蘆筍產季胡奶奶常常做的家常菜，嚐過的人都稱讚！還說有大廚的風味呦….
615-222蘆筍牛肉絲.....................
觀看影音節目... |
|
| 世界在我們餐桌上 烘烤蕃茄比目魚
胡奶奶 世界在我們餐桌上 2019/3/28 0:53
623 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
世界在我們餐桌上
(2019.3.27)
*這一味洋式家常比目魚料理，味美香濃口感豐厚，但在所有洋式餐廳的菜單上卻找不到這一味？大概是因為料理方法過於簡單容易，大廚師們根本不屑吧！胡奶奶還是將這味既『家常』又『非常』的美味記錄如下…^_*
614-067烘烤蕃茄比目魚............................
觀看影音節目... |
|
