胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.11.5)
*萬勝聖節雕刻鬼臉南瓜燈用的大南瓜，節後即丟實在可惜，胡奶奶惜
福，節後即動手將自家的南瓜燈做了料理餐點的安排，近日用肉桂皮、生
薑和火雞肉燉成這道香美南瓜湯，胡爺爺每餐吃喝這一小湯碗南瓜、肉塊和
湯汁，血糖質降低了很多，是值得推薦的健康好湯，做法很簡單，血糖質過高的
朋友們不妨動手做來嚐試嚐試，祝您健康！………….^_^.
347-029桂薑南瓜雞湯...............................

胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.10.26)
344-028清燉牛肉湯(六人份燉盅一盅)
*秋天牛肉肉質好，燉足火候的上好牛肋肉，湯頭鮮美湯汁清爽不渾濁，
是秋季補身不膩味的好湯…….^_^

胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.9.14)
*牛筋、牛百頁肚和牛肋肉，都是調理牛肉燉湯和火鍋料理的好材料，名廚
師傅稱之為牛三寶…….^_^
331-027牛三寶冬菇湯............................

胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.7.31)
*等級A的牛絞肉是用上好部位的牛肉，肉質鮮嫩肥油和筋肉少，是調製牛
肉丸子和做牛肉餅的好材料………..
318-026牛肉丸芥菜湯................................

胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.7.6)
*真空包裝急速冷凍的進口澳洲鱸魚(Barramundi)，肉厚實、油脂少、腥味低，
用來清蒸或燉湯，鮮度和香味都不輸現撈的游水魚呦！也是大熱天補身補充水份
的好湯……….^_^
311-025三絲鱸魚湯.................................