胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2015.11.2)
*這道美味—Spicy Island Shrimp Balls,原自加勒比海維京群島中的最大島嶼
『聖克魯斯島』,維京群島盛產各種香草和香料又被譽為(香料群島)…
346-041香島蝦球.......................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2015.10.1)
*北美的節慶中感恩節和聖誕節,烤火雞常是餐桌上的主菜,『Gravy』就是
跟隨著烤火雞上桌的鮮美『肉汁淋醬』………^_^
337-040自製烤火雞淋醬...............................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2015.10.1)
*時光飛速感恩節將近,胡奶奶懷著無限感恩的心,真誠感謝網友們十多年
來的支持!祝福大家平安喜樂!
今年用胡爺爺親植的鼠尾草—SAGE調味,以北美傳統調理方式烤這隻節
慶火雞,火候恰當肉質鮮嫩,填充餡料的風味很棒喔!………^_^
336-039感恩節烤火雞.................................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2015.8.24)
*入口鮮嫩嫩,酸酸甜甜香香辣辣的『SINGAPORE CHICKEN』,在洋人世
界非常有名,北美地區很多餐廳菜單上都有這道美味,其實這道菜做法不難,
DIY也可調理出和餐館一樣的派頭美味!……….^_^
325-038新加坡雞肉.....................................
胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2015.8.13)
*羽狀甘藍—Kale屬十字花科蔬菜,據說是和青花菜一樣有益身體健康,近
幾年來家庭主婦和許多餐廳,都在流行用kale來調理創意美味餐點,是目前主
流保健食材之一……..^_^
322-037羽狀甘藍煮椰奶鮮蝦..............................