胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2015.11.12)
*材料簡單做法不難,十幾分鐘就可完成的素食餐點,現煎現吃香美可口,
胡椒和芫荽子粉的香味,為洋芋煎餅的美味加分不少……..^_^
349-044香香洋芋餅.............................
胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2015.10.8)
*已是秋涼季節蕃茄成熟緩慢,但院子裡還留有好多成熟待採的紅蕃茄,今
早胡爺爺摘了些,胡奶奶用大量現摘的紅蕃茄,調製成這一味,微酸口味鮮香甘
潤的素食拌醬,食後滿口生津感覺真好!^_^
339-043紅蕃茄素拌醬..........................
胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2015.9.28)
*淡淡鹹味爽脆的黃瓜薄片,入口還夾帶著葵仁的酥香脆,這道低糖低脂的
素食美味,早已成為胡爺爺下酒小酌的私房菜……..^_^
335-042葵仁黃瓜................................
胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2015.8.31)
*人稱綠姆指的胡爺爺,年年種出美好蕃茄,今年各色小蕃茄產量驚人,每
棵植株產量驚人已成熟摘了數百顆,除了分享鄰居和朋友、每天做了各種口味的
沙拉料理,胡奶奶還得試著其他各種烹調料理方式,來處理還在持續生產的各色
大小蕃茄………^_^
327-041小蕃茄燒嫩豆腐...........................
胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2015.8.6)
*自然鮮美嚼感好的褐色洋菇、冬菇、Q而軟口的麵筋和炸香的芋頭入煲鍋,
煲至火候恰當,一鍋融洽………….^_^
320-040鮮菇麵筋芋頭煲..........................