胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2016.2.8)
恭禧 恭禧 新春如意…………….^-*
*香而甜脆的三色甜椒絲配上熱油煎炒出鮮香味的三種菇類和生薑細絲的,
以磨豉、紹興酒佐味,素食也俱色香味……..^_^
050磨豉彩椒三菇...........................
胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2016.2.1)
*香甜肉桂有降血糖質的功效,肉桂香滷汁讓蘿蔔、麵輪的風味更豐富而不
單調………….^_^
373-049滷麵輪蘿蔔...........................
胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2016.1.18)
*柳姬菇調煮後香美爽嫩,帶有芥末香的原味芥菜心鮮美潤口,一盤簡單的
素菜卻有豐富的口感和令人驚喜的美味…….^_^
369-048柳菇芥菜心..............................
胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2016.1.7)
*臺灣製的加工素食品『麵輪、麵麶』,其營養價值已開始受到環保素食者
的注重,用它調理素食美味的洋人日見增多………..^_^
365-047麵輪雪菜羹..........................
胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2015.12.7)
*豆類是素食者攝取蛋白質的資原,若有蠶豆過敏症,可用其它適合自己的
豆子替代蠶豆,其實皇帝豆、花豆、腰子豆、鷹嘴豆、豌豆、白豆都是調理健康
素食的好食材………^_^
356-046素燒蠶豆仁.......................