胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.12.10)
*幾天前採購日到亞洲商店巡視,購得兩個新鮮豬肚,一到家即刻處理乾淨,
用川花椒調煮成花椒肚,放涼後置冰箱凍藏,今天取出解凍略加熱後搭配自己泡
製的酸芥菜和小紅莓乾,快速的調拌成這道不油膩的爽口美味,自製的乳酸發酵
酸芥菜衛生可靠最適合生拌料理………..^_^
51-015花椒肚片拌自製酸芥菜................................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.12.3)
*秋冬是蘿蔔產季,牛羊牲畜長足肥膘也在此時,上市牛肉價格偏低,正是燒上一鍋香美牛腩蘿蔔的好時機…………^_^
49-014紅燒牛腩蘿蔔..................................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.11.11)
*低脂低糖不油膩,是節食塑身者的健康美味喔!^_^
43-013賽螃蟹...........................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.9.20)
*胡爺爺說這樣料理的肚片,有鮑魚般的美味和口感呦….^_^.
38-012自製花椒肚和油辣花椒肚片.............................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.9.13)
36-011柱侯牛舌片和嫩豆莢............................