回到主畫面 : 胡奶奶美味軒 胡奶奶美味軒食譜 293小排肉煮咖哩芋頭和紅地瓜

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胡奶奶美味軒食譜 293小排肉煮咖哩芋頭和紅地瓜 胡奶奶   2010/9/3 0:24     1610  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分 胡奶奶美味軒食譜 (2010.9.2) 293小排肉煮咖哩芋頭和紅地瓜(六人份) A材    料：            (1)小排肉      12兩              (醃料：鹽1/4茶匙、醬油3茶匙、米酒2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、糖半茶匙、玉米澱粉2茶匙。*另備麵粉1湯匙)            (2)炸油          適量            (3)芋頭切小方塊   200公克            (4)洋蔥切一口片   150公克            (5)蒜末           1湯匙            (6)黃色咖哩粉     1湯匙            (7)竹山紅地瓜切小方塊 200公克            (8)清水           3/4杯            (9)新鮮豌豆仁     半杯            (10)罐頭椰漿      1罐(398mL) B調 味 料：            (1)鹽             半茶匙            (2)雞粉           半茶匙     ◎勾 芡 料：(玉米澱粉2茶匙加水1湯匙調勻) C作    法：•••••••••• 閱覽線上電子書...

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