胡奶奶美味軒食譜 296臺式煎豬排

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胡奶奶美味軒胡奶奶美味軒食譜 296臺式煎豬排

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胡奶奶

2010/9/24 0:37

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胡奶奶美味軒食譜
(2010.9.23)
296臺式煎豬排(六片份)
A材料：
(1)大里肌肉約350--400公克切成約1公分厚片 6片
(2)蒜末 1茶匙
(3)蔥白切細末 2茶匙
(4)地瓜粉適量
(5)煎油適量
B調味醃肉料：
(1)醬油 1湯匙
(2)臺灣米酒 2茶匙
(3)糖半茶匙
(4)五香粉 1/4茶匙
C作法：‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧

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