| 蔬食料理 396-053腰果和嫩南瓜
 胡奶奶  蔬食料理  2016/4/25 23:01
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2016.4.25)
*鮮嫩嫩的夏季南瓜(Zucchini)最適合快炒料理，腰果仁、香辣脆油辣醬都是嫩南瓜的絕配，非常簡單只須十分鐘就可完成的美味喔…..^_^
396-053腰果和嫩南瓜..........................
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| 蔬食料理 395-052蘋果酪梨蛋沙拉
胡奶奶 蔬食料理 2016/4/21 22:06
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2016.4.21)
*綿密濃滑的原味優格參些美奶滋，口味柔滑美好是拌生果蔬菜的好醬，搭配香甜蘋果、酸甜紅莓乾、口感軟綿的酪梨、水煮蛋混合再以生食無慮的新鮮生菜、小蕃茄、紅莓乾點綴，組合成痛風族也可適量享用的營養健康爽口美味….^_^.
395-052蘋果酪梨蛋沙拉..............................
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| 家常菜 394-130黑椒鯉魚
胡奶奶 家常菜 2016/4/18 22:09
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2016.4.18)
*遠處進口的鯉魚雖非活水，除了避免清蒸和做鮮湯之外，香煎、加料燴煮和紅燒一樣可做出好魚味……….^_^.
394-130黑椒鯉魚...............................
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| 美味餐點小吃 393-030火雞肉飯
胡奶奶 美味餐點小吃 2016/4/14 23:32
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胡奶奶烹飪秀
美味餐點小吃
(2016.4.14)
*有了香美蘿蔔乾，隨時都可以做成妹妹家的美味----『農村火雞肉飯』，當然您也可用土雞肉替代，調製出口味類似的『雞肉飯』，但胡奶奶所知，美食敏感度高的饕餮哥姐們，還是能分辨兩種肉類不同美味之處的………^_^
393-030火雞肉飯.........................
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| 蔬食料理 392-051自製蘿蔔乾
胡奶奶 蔬食料理 2016/4/11 22:05
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2016.4.11)
*妹妹用她今年新做的蘿蔔乾絞碎成細末，放入爆香的油蔥中拌炒，再加少許醬油醍味，搭配熟火雞肉碎末炒勻，完成一道令人回味的農村料理--『火雞肉飯』，三月返回加國胡爺爺就唸起這美味，我即刻要動手調製，不料我們家缺少這最重要的一味--『蘿蔔乾』，趕緊到超市買回生鮮蘿蔔，急速趕著醃製這些蘿蔔乾…….
392-051自製蘿蔔乾.........................
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| 家常菜 391-129生煎五香豬排
胡奶奶 家常菜 2016/4/7 22:08
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2016.4.7)
*五香和生蒜醬油最搭味，特別是淋佐剛煎好的五香豬排…………
391-129生煎五香豬排...............................
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