胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2014.6.16)
*法式芥末醬--DIJON MUSTARD和新上市的黃色小洋芋，組合成這道低
脂、低糖、低普林的美味洋芋沙拉…..^_^
207-030芥末小洋芋.....................................

胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2014.6.5)
*純正的的杏仁油(Almond Oil)、山茶子油和橄欖油，是調理痛風族料理最良
好的油脂，椒葉含有豐富的葉綠素和多種維生素，普林含量低上述材料都屬高尿
酸患者的好食材……….^_^
204-029杏油蒜拌椒葉.......................................

胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2014.5.12)
*今年返加行囊中滿戴親友的善意，都是加國難以購得珍品，其中一罐臺製
養生黑麻醬，讓我們餐桌上常享受回味著友人的貼心………..^_^
197-028黑麻醬蔬菜餐......................................

胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2014.4.17)
*雞蛋、魚卵、蝦卵屬低普林含量食物，是痛風患者族群和不食肉者補充營
養的好食材，海苔、蝦卵和酪梨組合成風味佳美的料理，痛風族也可安心嚐嚐這
般的美味呦………^_^
190-027海苔蝦卵酪梨......................................

胡奶奶烹飪秀
無肉料理
(2014.4.10)
*茼蒿菜有類似菊花和艾草香味，含有大量優良纖維素和多種維生素是好食
材，但卻屬於『普林』含量偏高的疏菜，100公克的茼蒿菜大約有25毫克以上
至150毫克之間的『普林』含量，做燙菜料理可減少茼蒿普林的含量，痛風族面
對茼蒿料理更須審慎酌量食用才好……..
188-026生蒜拌茼蒿...................................