胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2014.2.24)
*法式莫內醬(MORNAY SAUCE)，適合搭配烘烤蔬菜、海鮮和肉類焙盤。胡
奶奶用莫內醬搭配大蝦和花椰菜做焙盤料理，確實是超令人喜愛的一味呦。^_^
175-016鮮蝦花椰莫內......................................................

胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2013.11.28)
150-015烤香草豬排.................................

胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2013.11.21)
*胡奶奶用多種自家種植的家常香草，搭配從超市購得的其它香草葉乾粉末，混合成『雜香草』來調裡這道法式鮮蛤料理，風味超棒！^_^……
148-014法式鮮蛤..................................

胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2013.10.7)
*碧雲天黃葉地，又到了秋收感恩季節，十月十四日是加國感恩節，幾天前就已經有家人、親友陸續返鄉餐聚的熱絡喜氣。宴請賓客的餐桌上擺滿節慶的傳統食物、餐俱、裝飾物，當然少不了這道大菜『烤火雞』，這隻吃完接著再烤另一隻來款待另一波到來的佳賓，直到佳節過後………^_^
135-013感恩節烤火雞........................................

胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2013.8.19)
*Prawns and Bombay Salad………義大利風味沙拉
*凱撒沙拉、西臘沙拉和龐貝沙拉，是北美多數人的最愛，現今已成極為普遍、耳熟有名的傳統沙拉料理，凱撒沙拉入口清爽鮮脆、西臘沙拉料多味道豐富，而龐貝沙拉則入口濃馥軟Q，營養豐富味美又容易咀嚼，是老少咸宜的健康美味……….
121-012香蝦龐貝沙拉..............................