胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2014.12.15)
*家裡現有幾塊野生鮭魚肉、一副雞骨架、兩條角瓜就用鮭肉片試做這道湯,
大膽試用鮭魚配角瓜煮湯,感覺味道不錯,湯極鮮美又沒有魚腥……..^_^
259-020鮭魚片角瓜雞骨湯........................................
胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2014.11.13)
*新鮮洋茯苓根球和蓮子味清甜屬性溫和,燉雞雞湯不燥有補又好喝………
250-019洋茯苓蓮子燉全雞..................................
胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2014.9.25)
236-018秋之盅(中型西瓜一盅)
*冬瓜盅是美味名湯好喝!可惜在此處超市所見都是冬瓜圈,沒見過有底盅
狀的冬瓜,秋天中型西瓜多而價廉,買了一個用家裡現有的海皇湯料蒸出了這樣
的湯,超自然的鮮美、清甜好喝………..^_^
236-018秋之盅..........................................
胡奶奶烹飪秀
美味湯類
祝中秋愉快........................
(2014.9.4)
*French Onion Soup 聞名世界,它卻是極簡單容易調理的美味名湯!好湯!
還跟隨一段有趣的傳說伴著這道美味名湯流傳不斷…………..
230-017法式洋蔥湯.................................
胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2014.8.7)
222-016芥菜蓮子湯(四人份)
*捌月是萬物成熟收獲的季節,在這麼豐富多彩的捌月天,懷著感恩的心感
謝勞苦功高的父親們並敬祝全天下的爸爸健康愉快………..^_^