年菜特輯(一)
祝大家新年快樂……………..
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2014.1.9)
*熱油泡熟透的鮮美蝦球,裹上家庭自製的香桔奶滋,鮮潤滑口清香自然,
又沒有防腐劑和化學添加物之慮…..^_^
162-055香桔蝦球...................................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2014.1.6)
*好久沒弄這樣的古早味了!胡爺爺突然嘴饞想嚐這一味……….
161-054豉蒸排骨..................................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2013.12.30)
*在農人市場購得本土種植的青蔥,蔥白粗長質細嫩,類似臺灣宜蘭的三星蔥,將它搭配肉質嫩嫩的小里肌,做了這想念的一味……….
159-053青蔥小里肌....................................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2013.12.19)
*北國酷寒冬季,所有蔬菜價偏高,墨西哥運來的夏季南瓜看來新鮮,價格
穩定,是冬天最家常的美食……..^_^
156-052火腿嫩南瓜........................................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2013.12.16)
*紅麴腐乳汁特殊風味,調出烤豬背部肋排的香嫩美味,材料作法都簡單卻
是令人超喜愛的一味,用來招待親友賓客也不失禮的美味呦!胡奶奶祈福大家過
一個美好的聖誕節!並祝福新年大順如意!……….^_^
155-051紅麴乳香肋.......................................