胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2013.9.30)
*玉米麵包屬洋式餐點，最常用於早餐早午餐或午餐的餐點，而胡爺爺特愛拿這種麵包來配濃咖啡，因為含糖量較低又合他口味……….^_^
133-010乳酪玉米鹹麵包......................................
美味乳酪餐點
(2013.7.25)
*人的味覺是會隨著年齡、環境而改變的，小時後總覺得茴香的味道過於強烈，並不愛茴香料理的食物，而現在卻愛上這濃濃茴香味的『乳酪茴香瑪玢』，也能感受到在洋式料理中，白脫奶(Butter milk)搭配茴香葉調製的各種洋式餐點、淋醬和沾醬那奶香中透著茴香的美味…………….^_^
114-009乳酪茴香瑪玢............................
胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2013.5.27)
這道美味英文名 Turnovers，中文譯為『捲酥』，是外皮香酥內餡豐富的高級洋式餐點。洋人喜愛以各種禽肉、獸肉、香腸、燻腸或魚蝦肉絞碎做為捲酥的內餡，胡奶奶為了減輕營養過盛的負擔，省去肉類只用洋菇和洋蔥調味成餡，做出這道無肉的洋菇餡捲酥，外酥裏嫩口感超極鮮美，外型似半開的蛤蜊，因此胡爺爺將它稱之為蛤酥……^_*.
97-008蛤酥.......................................
胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2013.4.15)
*今天胡奶奶用了許多好料，調製成這低糖、低脂的健康養生麵包，香味、
口感迷人耐人尋味，與喜愛藍乳酪的饕餮共享之………..^_*
85-007三仁藍乳酪麵包(9x5x3吋麵包1條).........................
胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2013.3.18)
77-006酪香南瓜雞肉派.............................