胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.8.17):
*胡奶奶居處很難購得牛筋,朋友偶爾帶來一大包冷凍生鮮牛筋,胡奶奶常
趕緊將送來的牛筋做以下處理……….
323-106牛筋的預備處理.............................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.8.10)
*從未見過此地超市販售小魚乾或乾蝦米,胡奶奶常改用海魚片煎香,調理
這道傳統美味……^_^
321-105蒜瓣彩椒魚片...............................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.7.27)
*油炒熟透的橘紅胡蘿蔔,搭配綠色青花和乳白色嫩雞片,是健康、美味和
視覺享受的組合……..^_^
317-104雞片拌青花.............................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.7.20)
*自產豌豆夾豐收,天天清炒嫩豆莢,今天改變一下風味,買些新鮮蝦仁以
適量蛋白液拌醃,不加澱粉也炒出鮮美爽嫩多汁的蝦肉…..
315-103蝦仁嫩豆莢.............................
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.7.16)
*濃濃罐頭鮭魚香加上Taco香蒜醬,是搭配柔軟濃口酪梨的好料,是一道簡
易調理的可口夏季涼菜……….^_^
314-102鮭魚酪梨蕃茄沙拉.......................