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痛風患者參考料理 212地瓜麵筋蘋果派 胡奶奶   2008/12/11 7:45     1463  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分 **胡奶奶美味軒健康料理** 【高尿酸血症 痛風患者參考料理】 212地瓜麵筋蘋果派(六人份) A材    料：            鋪在派上面的馬鈴薯泥材料            (1)去皮馬鈴薯切大塊   1斤半            (2)純奶油             1湯匙            (3)鮮奶               1/4杯            (4)鹽                 1/4茶匙            (5)白胡椒粉           1/4茶匙             *另備溶化奶油       1湯匙             *紅椒粉(Paprika)  少許             *香菜葉或巴西里葉切細末少許             地瓜麵筋蘋果餡配料            (1) 紅地瓜去皮切丁          半斤            (2) 烹煮用蘋果去皮、核切丁  2杯            (3) 罐頭麵筋瀝掉湯汁        1杯            (1)罐頭花瓜瀝除湯汁切細末  1/4杯            (2)粉絲燙軟撈出切小段      1把            (3)洋蔥切細末              1杯            (4)油                      2湯匙            (5)鹽                      半茶匙            (6)蔬菜高湯或(清水)         1杯 B餡的拌料：            (1)麵粉                1湯匙            (2)麵包削(Panko)        半杯            (3)美奶滋              2湯匙            (4)新鮮雞蛋(大)         1個 C作   法：....................... 閱覽線上電子書...

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