| 家常菜 131-046冬菇青豆花椰菜燴紅鮭
 胡奶奶  家常菜  2013/9/24 1:38
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2013.9.23)
*秋季盛產的鮭魚和花椰菜物美價廉，用豔麗紅鮭肉搭配乳白花椰，又是色香味美的一道好料理…………
131-046冬菇青豆花椰菜燴紅鮭...............
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| 家常菜 130-045香蟹酪梨
胡奶奶 家常菜 2013/9/20 1:24
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2013.9.19)
*近日超市新進的阿拉斯加帝王蟹，是捕獲立即煮熟包裝急速冷凍的鮮蟹產品，看來極為鮮美引人，趕緊買回兩包置冰箱冷凍存著隨時取用……….
130-045香蟹酪梨........................
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| 家常素食 129-013生拌五絲香
胡奶奶 家常素食 2013/9/16 2:13
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2013.9.16)
祝中秋節健康快樂
*入秋後日夜溫差大，夜間雖有涼意，白天的秋老虎豔陽卻依然熱氣逼人，後院的紫蘇長得茂盛，就用鮮香紫蘇葉片調理這清爽一味………^_^
129-013生拌五絲香...................
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| 美味甜點 128-014覆盆子蜜桃梅爾巴
胡奶奶 美味甜點 2013/9/12 6:25
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胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2013.9.12)
***洋式甜點(RASPBERRY PEACH MELBA)
我家的桃樹今年多產，桃子成熟時也是覆盆子盛產季節，今天就用自家現摘的桃子，做了這道聞名世界，大人小孩都喜愛的美味甜點……….^_^
128-014覆盆子蜜桃梅爾巴.................
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| 美味甜點 127-013豆沙單黃月餅
胡奶奶 美味甜點 2013/9/8 14:58
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胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2013.9.7)
*臺灣的月餅禮盒中，除了有本土自創的綠豆椪、蛋黃酥、鳳梨酥、太陽餅、之外還有各種改良式新風味月餅、各式各樣傳統廣式月餅、蘇州月餅…….從每年中秋節流傳於臺灣的各式月餅就可看出，臺灣飲食歷史痕跡和臺灣文化的多元………….^_^
127-013豆沙單黃月餅.....................
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| 美味甜點 126-012自製奶油紅豆沙餡
胡奶奶 美味甜點 2013/9/5 22:20
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胡奶奶烹飪秀
美味甜點
(2013.9.5)
*家庭手工自製自然奶香的紅豆沙餡，可增添糕餅的自然風味，是製作月餅的美味餡料………^_^
126-012自製奶油紅豆沙餡(可做出約1400公克奶油紅豆沙餡).............................
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