| 年菜特輯(三)家常菜 164-056鑲參一品
 胡奶奶  家常菜  2014/1/16 8:50
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年菜特輯(三)
祝新年幸福快樂……………
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2014.1.16)
*祝大家新年快樂！事事順利如意！步步高昇！
傳統美味『一品鑲海參』做法不難，今年就以這道料理為年菜，親手烹調給兒媳和孫子們嚐嚐！^_^……..
164-056鑲參一品.....................
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| 年菜特輯(二)家常素食 163-018花椰好彩頭
胡奶奶 家常素食 2014/1/10 16:32
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年菜特輯(二)
祝新年幸福快樂……………….
胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2014.1.10)
*沒經過改良的原生種三原色胡蘿蔔，橙色、黃色和紫黑，加上塊根芹的根頭，組成這道色、香、味養俱全的好菜頭素食料理………^_^
163-018花椰好彩頭........................
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| 年菜特輯(一) 162-055香桔蝦球
胡奶奶 家常菜 2014/1/9 9:12
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年菜特輯(一)
祝大家新年快樂……………..
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2014.1.9)
*熱油泡熟透的鮮美蝦球，裹上家庭自製的香桔奶滋，鮮潤滑口清香自然，又沒有防腐劑和化學添加物之慮…..^_^
162-055香桔蝦球......................
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| 家常菜 161-054豉蒸排骨
胡奶奶 家常菜 2014/1/6 14:53
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2014.1.6)
*好久沒弄這樣的古早味了！胡爺爺突然嘴饞想嚐這一味……….
161-054豉蒸排骨......................
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| 蔬食料理 160-024照燒小芋頭
胡奶奶 蔬食料理 2014/1/1 16:34
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2014. 1.1)
*加國市售芋頭雖然不如臺灣的鬆軟味美，但每見到芋頭總會想起臺灣芋頭香軟綿密的滋味…………
160-024照燒小芋頭.......................
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| 家常菜 159-053青蔥小里肌
胡奶奶 家常菜 2013/12/30 11:54
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2013.12.30)
*在農人市場購得本土種植的青蔥，蔥白粗長質細嫩，類似臺灣宜蘭的三星蔥，將它搭配肉質嫩嫩的小里肌，做了這想念的一味……….
159-053青蔥小里肌......................
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