| 痛風患者參考料理 268山藥蓮子角瓜
 胡奶奶  痛風患者參考料理  2010/2/18 10:23
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
(20.2.18)
268山藥蓮子角瓜(四人份)
A材 料：
(1)煮成熟軟的蓮子 半杯
(2)白皮山藥 半斤
(3)角瓜(澎湖絲瓜) 半斤
(4)生薑細末 2茶匙
(5)蔥末 2茶匙
(6)油 2湯匙
(7)清水或蔬菜高湯 2/3杯
(8)枸杞子 1湯匙
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)香純麻油 半茶匙
C作 法：•••••••••••••••
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| 胡奶奶美味軒食譜 268牛蒡魚板炒黃瓜百合
胡奶奶 胡奶奶美味軒 2010/2/18 9:35
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胡奶奶美味軒食譜
(2010.2.18)
268牛蒡魚板炒黃瓜百合(六人份)
A材 料：
(1) 調入牛蒡絲的炸魚板(條狀) 6兩
(2) 小黃瓜 400公克
(3) 胡蘿蔔 2兩
(4)新鮮百合鱗片 100公克
(5)生薑末 2茶匙
(6) 油 2湯匙
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)蔬菜高湯 半杯
C作 法： •••••••••••••••
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| 痛風患者參考料理 267速拌小黃瓜
胡奶奶 痛風患者參考料理 2010/2/11 7:18
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
(2010.2.11)
267速拌小黃瓜(四人份)
A材 料：
(1)鮮嫩小黃瓜 1斤
(2)蒜瓣 4瓣
(3)小紅莓乾 2湯匙
B調 味 料：
(1)麻油 2茶匙
(2)五香烏醋 3茶匙
(3)醬油膏 1湯匙
C作 法：•••••••••••••••
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| 痛風患者參考料理 267-1速拌小黃瓜
胡奶奶 痛風患者參考料理 2010/2/11 7:03
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
(2010.2.11)
267-1速拌小黃瓜•••••••••••••••
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| 胡奶奶美味軒食譜 267蝦茸蘑菇
胡奶奶 胡奶奶美味軒 2010/2/11 6:55
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胡奶奶美味軒食譜
(2010.2.11)
267蝦茸蘑菇(六人份)
A材 料：
(1)新鮮蝦仁 6兩
(醃料：紹興酒半湯匙、洋蔥泥2茶匙、生薑泥1茶匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、麻油2茶匙)
(2)新鮮洋菇 10兩
(3)厚實乾花菇(大) 3朵
(4)洋芹菜棒 1支
(5)胡蘿蔔細末 2湯匙
(6)紅椒細末 1湯匙
(7)油 3湯匙
(8)蔬菜高湯 1杯
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
◎勾 芡 料：
(太白粉1湯匙加水1/4杯調勻)
C作 法：•••••••••••••••
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| 路旁的線索將是破案的關鍵
Arthur 鄭組長探案插圖 2010/2/10 17:06
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