胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2013.1.2)
*看著家人安心享受著自己親手烹調的健康美味名菜，自己也在享受著無比的幸福和快樂………^_^
58-019無錫排骨....................................

胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.12.31)
*在日本茼蒿菜被稱為春菊，覺得春菊這名字特好，就取『春菊』為主材搭配洋火腿和小魚乾拌成這一味……….^_^
57-018小魚乾洋火腿拌春菊....................................

胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.12.26)
*胡爺爺栽植的蕃茄年年豐收，除了分享鄰人好友之外，至今仍然尚有下雪前採收的綠蕃茄，藏存於地下室讓它慢慢成熟變為紅色，胡奶奶常用大量的成熟蕃茄，調理這道私房拌醬，微微的酸辣醬汁入口香濃，飯後還生津可口令人回味無窮……..^_^
56-017蕃茄牛絞肉拌醬............................

胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.12.20)
臺灣魚產豐富，魚膘料理是漁村家庭的家常菜，也是漁村主婦們的拿手菜，
其實『魚膘』就是公魚的精囊…………..^_^
54-016乾煎魚膘淋香蔥醬..................................

胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.12.10)
*幾天前採購日到亞洲商店巡視，購得兩個新鮮豬肚，一到家即刻處理乾淨，
用川花椒調煮成花椒肚，放涼後置冰箱凍藏，今天取出解凍略加熱後搭配自己泡
製的酸芥菜和小紅莓乾，快速的調拌成這道不油膩的爽口美味，自製的乳酸發酵
酸芥菜衛生可靠最適合生拌料理………..^_^
51-015花椒肚片拌自製酸芥菜................................