| 民俗節餐點 51-4刷上龍蒿奶油醬 胡奶奶 2010/6/4 2:04 2093 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
六月十四日是加拿大的父親節 胡奶奶特別調理這道『龍蝦大餐』在此祝福全天下的父親們佳節快樂^_^ 民俗節餐點 (2010.6.3) 51-4刷上龍蒿奶油醬••••••••••
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| 民俗節餐點 51-3除去龍蝦的羽狀鳃 胡奶奶 2010/6/4 1:57 1679 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
六月十四日是加拿大的父親節 胡奶奶特別調理這道『龍蝦大餐』在此祝福全天下的父親們佳節快樂^_^ 民俗節餐點 (2010.6.3) 51-3除去龍蝦的羽狀鳃••••••••••
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| 民俗節餐點 51-2蒸半熟的龍蝦 胡奶奶 2010/6/4 1:49 1949 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
六月十四日是加拿大的父親節 胡奶奶特別調理這道『龍蝦大餐』在此祝福全天下的父親們佳節快樂^_^ 民俗節餐點 (2010.6.3) 51-2蒸半熟的龍蝦••••••••••
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| 民俗節餐點 51-1鮮活的大西洋龍蝦 胡奶奶 2010/6/4 1:42 1808 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
六月十四日是加拿大的父親節 胡奶奶特別調理這道『龍蝦大餐』在此祝福全天下的父親們佳節快樂^_^ 民俗節餐點 (2010.6.3) 51-1鮮活的大西洋龍蝦••••••••••
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| 民俗節餐點 3喜福燴 胡奶奶 2010/1/25 15:46 2033 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點 (2010.1.24) 迎接新年年菜 恭賀新禧祝福大家新年吉祥如意財利多多^_^ 3喜福燴 A材 料: (1)厚冬菇(大) 2朵 (2)滑嫩豆腐 400公克 (3)新鮮蝦仁 120公克 (醃料:鹽1/8茶匙、紹興酒1茶匙、玉米澱粉1茶匙) (4)新鮮百合鱗片 150公克 (5)冷凍新鮮瑤柱(小) 120公克 (6)新鮮豌豆仁 120公克 (7)洋火腿 150公克 (8)罐頭玉米粒 1杯 (9)去皮紅甜椒切細丁 半個 (10)洋蔥末 半杯 (11)薑末 2茶匙 (12)油 2湯匙 (13)水 1杯 B調 味 料: (1)鹽 1/4茶匙 (2)雞粉 1/4茶匙 (3)香純麻油 1茶匙 ◎勾 芡 料:(玉米殿粉4茶匙加水1/4杯調勻) C作 法:•••••••••••••••
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| 民俗節餐點 新年年菜2紅麴大排 胡奶奶 2010/1/16 20:50 1880 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點 迎接新年年菜 恭賀新禧祝福大家新年吉祥如意財利多多^_^ (2010.1.16) 2紅麴大排(1200公克至1400公克大里脊肉排一塊) A材 料: (1)帶著6至8支排骨的豬里脊肉排 1塊重約1300公克 B調 味 料: (1)蒜泥 1湯匙 (2)紹興酒 1湯匙 (3)醬油 3湯匙 (4)紅麴腐乳 2塊 (5)紅麴甜酒釀 2湯匙 (6)胡椒粉 1/4茶匙 (7)丁香粉 1/8茶匙 C作 法:•••••••••••••••
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| 民俗節餐點 新年年菜2-1紅麴大排 胡奶奶 2010/1/16 20:46 2100 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點 迎接新年年菜 恭賀新禧祝福大家新年吉祥如意財利多多^_^ (2010.1.16) 2-1剛烤好的紅麴大排•••••••••••••••
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| 年菜 1吉祥如意財利多 胡奶奶 2010/1/11 6:52 1849 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點 迎接新年年菜 恭賀新禧祝福大家新年吉祥如意財利多多^_^ (2010.1.11) 1吉祥如意財利多(一大盤份) A材 料: (1)蒜花或韭菜花嫩梗 半斤 (2)乾蝦仁(蝦米) 2湯匙 (3)紹興酒 1湯匙 (4)里脊肉切小丁 4兩 (肉丁醃料:酒1茶匙、鹽1/4茶匙、玉米澱粉1茶匙) (5)甜玉米粒 半杯 (6)茭白筍切成小丁 1支(大) (7)紅、黃甜椒切細丁 各半個 (8)小粒新鮮瑤柱 半杯 (9)杏仁果仁 1/4杯 (10)腰果仁 1/4杯 (11)油 3湯匙 B調 味 料: (1)鹽 1/4茶匙 C作 法:••••••••••••••••
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| 萬聖節南瓜派-1搗南瓜泥 胡奶奶 2009/11/23 10:22 1891 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點 (2009/10/26) 祝大家萬聖節快樂^_* 萬聖節南瓜派-1搗南瓜泥...............................
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| 萬聖節南瓜派-2拌入熱鮮奶油奶 胡奶奶 2009/11/23 10:18 1863 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點 (2009/10/26) 祝大家萬聖節快樂^_* 萬聖節南瓜派-2拌入熱鮮奶油奶....................
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